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目 录1

第一部分 乡镇企业会计基础知识和实务1

会计基础理论和方法1

（一）基础理论1

会计1

乡镇企业会计2

责任会计4

个体企业会计4

农民联办企业会计4

村办企业会计4

乡（镇）办企业会计4

乡镇企业会计的特点5

乡镇企业会计任务7

乡镇企业会计职能8

乡镇企业会计核算8

乡镇企业会计监督8

乡镇企业会计对象9

会计核算体系10

会计要素10

独立核算11

会计单位12

资产估价12

会计公式13

（二）会计基本方法13

会计方法13

记帐方法14

借贷记帐法14

增减记帐法15

收付记帐法16

钱物收付记帐法16

会计凭证17

原始凭证18

记帐凭证18

会计科目和帐户18

帐簿19

成本计算20

实地盘存制21

永续盘存制21

盘存21

收入费用的配合22

会计报表22

会计检查22

会计分析23

会计预测23

会计决策23

会计形式24

三段平衡25

总额平衡25

收付实现制25

权责发生制25

会计核算27

（一）筹集资金的核算27

筹集资金27

筹集资金的种类27

筹集资金核算的要求28

筹集资金核算的任务28

企业积累基金28

多投资基金28

村投资基金28

投资集资29

投资集资的核算29

投资基金的核算30

借款集资30

借款集资的核算30

设备借款30

融资租赁借款31

生产费借款31

补偿贸易借款31

扶助基金32

投资集资报酬32

借款集资报酬33

联营34

合伙34

股份制34

以资带劳35

红利35

股票35

股息35

以劳带资36

（二）货币资金及结算业务的核算36

货币资金36

货币资金核算的任务36

现金管理的要求36

现金收入范围37

库存现金限额37

现金使用范围37

出纳37

现金收支计划38

坐支现金38

审核现金收支38

现金的核算39

银行存款的管理要求39

银行存款的核算40

与银行定期对帐40

银行存款余额调节表41

结算原则42

结算42

支票结算方式43

结算方式43

银行本票结算方式44

银行汇票结算方式45

汇兑结算方式46

商业汇票结算方式47

商业汇票贴现48

贴现利息49

应收款50

委托收款结算方式50

应付款51

应交款52

（三）固定资产的核算52

固定资产52

固定资产的分类53

“净值”54

“重置完全价值”54

“原始价值”54

固定资产的计价54

固定资产增加、减少的核算56

固定资产折旧及其核算57

固定资产清理的核算59

固定资产盘盈、盘亏的核算59

固定资产毁损的核算60

固定资产大修理及其核61

算61

租入固定资产及其核算62

租出固定资产及其核算62

固定资产的明细核算63

长期资产64

长期资产的核算64

（四）固定资产购建支出的核算65

固定资产购建支出65

固定资产购建支出的核算66

不需要安装设备的核算67

需要安装设备的核算67

土建工程的核算68

补偿贸易引进设备的核算68

产畜转群的核算68

经济林木培育的核算69

（五）无形资产的核算69

无形资产69

无形资产的明细分类核70

算70

无形资产核算的要求70

无形资产的总分类核算70

无形资产的内容70

（六）提出资产的核算71

提出资产71

对外投资的核算71

长期债券的核算73

（七）材料的核算73

材料73

材料的分类74

材料核算的任务74

材料的计价75

先进先出法75

加权平均法76

后进先出法76

分批认定法76

材料收入的核算77

委托加工材料的核算78

材料发出的核算78

低值易耗品的核算79

材料盘盈、盘亏和毁损80

的核算80

材料的明细核算81

材料价格差异的核算81

（八）工资的核算82

工资82

工资性质的津贴83

工资性质的奖金83

基本工资83

工资总额83

其他工资84

工资核算的任务84

工资形式84

工资控制84

工资原始记录85

工资结算85

成本工资86

工资分配86

计时工资87

计件工资87

浮动工资87

分成工资87

承包工资88

工分工资88

工资附加费88

生产费用89

产品成本89

（九）成本的核算89

成本核算任务90

成本核算的原则90

成本核算的要求91

成本计算对象92

成本项目93

成本计算期93

成本明细帐94

材料费用的归集和分配94

工资及附加费的归集和分配95

电力费的归集和分配95

折旧费的归集和分配96

辅助生产费的归集和分配96

综合费用的归集和分配97

一般产品成本的计算98

直接成本99

间接成本99

固定成本100

变动费用100

变动成本100

理论成本100

财务成本100

固定费用101

目标成本101

机会成本101

责任成本……………………101 综合成本核算102

（十）产品和销售的核算102

产品102

产成品核算的任务103

销售收入的核算103

半成品103

废品103

在产品103

产品交库单104

销售发票—提货联104

产成品登记簿104

产品的总分类核算105

产品的明细分类核算105

发出商品的核算106

销售核算的任务106

销售106

销售收入107

销售费用108

销售成本109

销售税金109

管理费109

（十一）利润和利润分配的核算110

利润110

销售利润110

利润总额111

营业外收入111

营业外支出111

资源税112

利润核算的任务113

利润的总分类核算113

利润的明细核算113

税前利润分配114

税前利润114

利润分配114

计税利润总额115

集体企业所得税115

税后利润117

税后利润调整117

税后净利润117

税后净利润分配118

能源交通重点建设基金118

利润留成119

国家预算调节基金119

利润分配的核算120

收益与利润的核算121

（十二）专用基金的核算122

专用基金122

专用基金的分类123

专用基金核算要求123

发展基金124

大修理基金124

奖励基金125

福利基金125

教育基金126

企业基金126

专业核算127

（一）工业企业127

工业生产的特点127

成本项目的设置128

生产费用开支范围128

生产费用帐户的设置128

基本生产129

辅助生产130

车间经费130

企业管理费131

废品损失132

停工损失132

车间成本133

工厂成本133

产品成本计算的品种法133

产品成本计算的分批法134

产品成本计算的分步法136

逐步结转分步法136

成本还原137

平行结转分步法138

产品成本计算的分类法139

（二）种植企业140

种植业的生产特点140

设置141

种植业企业成本项目的141

户的设置141

种植业企业生产费用帐141

种植业企业生产费用开142

支范围142

种植业成本计算的特点143

粮食作物成本的计算143

经济作物成本的计算144

经济林木产品成本计算146

（三）养殖企业148

养殖业的生产特点148

设置149

养殖业生产费用帐户的149

养殖业成本项目的设置150

养殖业生产费用开支范150

围150

养殖业成本计算的特点151

分群核算152

混群核算153

奶牛产品成本的计算154

养猪业产品成本的计算156

淡水鱼成本的计算158

（四）建筑企业162

建筑安装生产的特点162

建筑企业生产费用帐户163

的设置163

建筑企业费用开支范围164

置164

建筑企业成本项目的设164

施工费用的归集和分配165

已完工程与未完工程的169

成本分离169

工程成本的计算170

（五）交通运输企业172

交通运输企业的经营特172

点172

交通运输业成本核算的173

要求173

营运成本计算的帐户设174

置174

营运成本项目的设置174

营运成本的计算175

装卸作业成本的核算177

单位成本计算177

分配178

装卸作业费用的归集与178

置178

装卸作业成本项目的设178

饮食业成本计算的特点179

装卸作业成本的计算179

乡镇饮食服务业的特点179

（六）饮食及服务业的核算179

集180

饮食业原材料费用的归180

饮食业成本项目的设置180

设置180

饮食业成本计算的帐户180

加成率181

毛利率与加成率的换算182

毛利率182

服务业成本计算的帐户183

服务业成本项目的设置183

设置183

饮食业生产经营费用的183

服务业成本计算的特点183

归集183

旅馆业成本的计算184

浴池业成本的计算184

理发业成本的计算184

修理业成本的计算185

洗染业成本的计算185

照相业成本的计算185

仓储业成本的计算186

（七）商业企业187

商品流转核算187

商品流转核算的任务187

批发商品一般购进188

分期付款购进商品188

预付货款购进商品188

购进商品退补价189

购进商品的溢余和短缺189

委托加工商品190

储存商品的数量进价191

金额核算法191

库存商品的明细核算191

批发商品的一般销售191

销货退回192

商品委托代销192

售192

提前付货、分期收款销192

销售退补价193

售阶金额核算法193

零售商品的购进和调入194

零售商品的销售194

商品进销差价195

商品流通费的开支范围195

商品流通费的核算196

会计分析的种类198

会计分析198

会计分析的意义198

会计分析的方法199

固定资产产值率200

固定资产净值率201

固定资产磨损率201

固定资产更新率201

额202

百元产值占用流动资金202

流动资金周转率202

固定资金利润率202

固定资产退废率202

产值资金率203

可比产品成本降低额203

可比产品成本降低率203

影响完成可比产品成本204

降低任务的分析204

产品单位成本的分析206

合分析209

销售利润完成情况的综209

产品销售利润的因素分210

析210

利润增长额212

利润增长率212

销售利润率213

资金利润率213

销售合同完成率213

投资效益的分析213

创汇率215

投资基金利润率215

产品销售系数215

换汇率216

换汇成本217

会计检查218

会计检查的任务218

会计检查的作用219

会计检查的方法219

会计检查的程序221

资金筹集的检查222

货币资金的检查223

结算业务的检查223

固定及长期资产的检查224

材料、产品的检查225

工资的检查226

生产经营费用和成本的226

检查226

利润和利润分配的检查227

销售的检查227

专用基金的检查228

第二部分 乡镇企业会计图表示例229

乡镇企业会计凭证图例229

（一）会计凭证分类图例229

（二）几种主要原始凭证图例230

1． 收料单230

2．材料交库单231

3．领料单231

5．限额领料单232

4．领料登记表232

6．材料收入汇总表234

7．材料发出汇总表235

8．工资结算表236

9．工资结算汇总表238

10．固定资产折旧计算238

表238

11．费用分配表239

2．分类式记帐凭证242

1． 通用式记帐凭证242

（三）记帐凭证图例242

3．科目汇总表245

乡镇企业帐簿图例247

（一）帐簿分类图例247

（二）日记帐图例248

1．现金日记帐图例………248 2．银行存款日记帐图例251

（三）总帐图例253

（四）明细帐图例253

2． 多栏式明细分类帐254

图例254

1．三栏式明细分类帐254

图例254

3． 数量金额式明细分255

类帐图例255

（五）登记簿图例255

投资的核算258

2．归还乡村主管部门258

资金的核算258

（一）投资集资的核算258

会计分录图例258

1． 乡村主管部门投入258

3．外来投资的核算259

4．归还外来投资的核260

算260

6．企业积累基金的核261

算261

算261

5．国家扶持基金的核261

（二）借款集资的核算262

1． 银行贷款的核算………262 2． 其他借款的核算263

（三）货币资金的核算264

1．现金增加的核算264

2．现金减少的核算265

3．银行存款增加的核266

算266

4．银行存款减少的核267

算267

1．土建工程的核算268

（四）购建固定资产的核算268

备的核算269

2．购入不需要安装设269

3．购入需要安装设备270

的核算270

4． 补偿贸易引进设备271

的核算271

5．外购或自繁自养产272

畜的核算272

算273

6．抚育经济林木的核273

（五）固定资产的核算274

1．固定资产增加的核274

算274

2． 固定资产减少的核275

算275

3． 固定资产折旧的核278

算278

溢的核算279

4．待处理固定资产损279

5． 固定资产修理的核281

算281

（六）无形资产的核算283

（七）提出资产的核算284

1． 长期债券的核算………284 2．对外投资的核算285

（八）材料的核算285

1． 材料收入的核算………285 2． 材料发出的汇总核算288

4． 低值易耗品的核算289

算289

3．委托加工材料的核289

5．材料盘盈、盘亏和290

毁损的核算290

6．材料价格差异的核292

算292

（九）工资的核算294

1．工资按实列支的核294

算294

2．成本工资的核算296

3． 工资附加费的核算297

（十）待摊和预提费用的核算298

1． 待摊费用的核算………298 2． 预提费用的核算299

（十一）工业生产费用的核算300

1．辅助生产的核算300

2． 企业管理费的核算301

3． 车间经费的核算302

4．基本生产的核算303

核算305

1．产畜淘汰、摊销的305

（十二）畜牧业生产费用的核算305

2．幼畜及育肥畜的核306

算306

3． 畜牧生产费用的核307

算307

（十三）农业生产费用的核算308

（十四）建筑安装施工费用的核算310

（十五）产成品的核算311

（十六）发出商品的核算312

（十七）商品的核算313

1．库存商品增加的核313

算313

1． 明细核算………………312 2．总分类核算313

2．库存商品减少的核315

算315

3．门市部商品增加的316

核算316

核算317

4．门市部商品减少的317

5．商品流通费的核算318

6．商品销售的核算319

（十八）销售的核算320

1．工业企业销售的核 算320

2． 养殖企业销售的核321

算321

3．种植企业销售的核323

算323

销售的核算324

4．建筑安装施工企业324

（十九）利润和利润分配的核算326

1．利润的核算326

2．税前利润分配的核327

算327

4． 税后利润调整的核328

算328

的核算328

3． 上缴和减免所得税328

5．税后净利润分配的329

核算329

6．本年利润结算的核330

算330

7．上年利润调整的核331

算331

（二十）专用基金的核算332

1． 发展基金增加的核332

算332

算333

2． 发展基金减少的核333

3． 福利基金的核算334

4．奖励基金的核算335

5．教育基金的核算335

6．企业基金的核算336

7．大修理基金的核算337

乡镇企业会计报表图例338

（一）会计报表分类338

（二）资金平衡表项目与有关帐户记录的关系图例338

（三）利润计算表项目与有关帐户记录的关系图例343

（四）利润分配表项目与有关帐户记录的关系图例344

（五）利润分配汇总表编制图例347

第三部分有关条例、制度和规定摘录353

附录一：中华人民共和国乡村集体所有制企业条例353

附录二：中华人民共和国财政部、中华人民共和国363

农牧渔业部关于印发乡镇企业财务会计制363

度的通知363

附录三：乡镇企业财务制度364

附录四：乡镇企业会计制度382

附录五：关于乡镇企业成本开支范围的规定430