《国际制冷学会B2、C2、D1委员会索非亚会议译文集》求取 ⇩

用?参数优化制冷机工作条件时计算机的辅助应用何绍书译1

关于吸入蒸汽对压缩机能量指标影响的研究彭苗译10

工业用往复式制冷压缩机中的摩擦杨玉琴译13

高冷凝温度下低压制冷剂在往复式半封闭压缩机中的应用车晶译17

翅片式蒸发器的空气侧在自然对流情况下的换热崔淑贤译22

强制循环空气冷却器的实验方法和装置崔淑贤译26

冷冻热交换器(冷凝器和蒸发器)挤压式环状翅片的优化陈观光译31

在自然对流条件下霜层对翅片管式蒸发器性能的影响施永年译36

冷藏库和冻结器中经济优化的空气冷却器的设计陈观光译41

关于解决逆向制冷循环的技术问题黄明颖译46

DDM(动力分散剂介质)空气冷却器的融霜过程沈自力译50

封闭制冷压缩机的量热法自动试验台陈天及译52

“BULLIP”型水果冷藏库郑厚芬译56

现代冷藏库建设的发展趋势翟家珮译60

匈牙利通用冷藏库设计的一般情况何绍书译63

捷克斯洛伐克在设计和建造新的水果和蔬菜冷库中的技术经济参数和概况何绍书译68

具有热量贮存器的制冷系统何绍书译72

无机肥施用量对苹果在贮藏期芳香成分的影响田强译75

成熟时间对新鲜及冷冻甜玉米制品的质量和物理性质的影响孟元译81

采后处理在Golden Delicious苹果贮藏中的作用何民译86

苹果在冷藏过程中芳香成分的变化田强译89

几个草莓品种对冷冻适应性陈庆森译92

辣椒的冷藏工艺张坤生译97

温度及二氧化碳、氧气的浓度对葡萄的呼吸和乙醇积累的影响孟元译101

用气调的方法保存朝鲜蓟李平译108

预处理和冷冻对不同品种草莓的作用张坤生译115

不同处理和真空对冻苹果片的质构和颜色的影响张彩译120

静态扩散法浓缩果汁中一些影响因素的研究张彩译125

不同的处理方法和漂洗对冷冻蘑菇品质的影响张坤生译128

液态食品(果汁)低温浓缩悬浮液的连续分离设备孟元译134

用力学方法测定分段漂洗对冷冻马铃薯组织的影响何民译137

用力学实验测定漂洗与冷冻速率对马铃薯结构的影响陈庆森译143

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