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第一章种植业1

第一节 粮食作物2

沁州黄3

一、晋米3

汾州香4

东方亮5

珍珠黄6

隆化小米7

泽州香8

东山小米8

白马掌9

金贡小米9

朱砂红10

滹沱河源头大米11

晋祠大米11

二、豆类12

泽州精品绿豆13

大同绿豆14

二不砍子绿豆14

保德绿豆15

忻州绿豆15

忻州红小豆16

恒山蚕豆17

朔州红小豆17

寿阳红小豆17

寿阳大青豆18

马铃薯19

三、薯类19

永和大豆19

左云扁豆19

大同山药蛋20

小白梨山药蛋21

里外黄21

忻州山药蛋21

东北白甘薯22

陵川紫花白22

晋薯2、3号22

四、小杂粮23

晋北莜麦24

忻州莜麦24

娄烦莜麦25

晋黍3号26

晋黍2号26

晋黍1号26

大红黍27

金软黍27

寿阳、和顺甜荞麦28

灵丘苦荞麦29

忻州高粱30

9279-21苦荞30

83-230甜荞30

第二节 油料、糖料、麻类、烟草31

原平甜玉米31

忻州葵花32

晋北胡麻32

沁县南瓜籽33

黄河滩花生33

潞麻34

大同、朔州甜菜34

和顺青麻35

吉县烟草36

运城烤烟36

第三节 蔬菜瓜果37

高平萝卜38

古城红萝卜39

王报红萝卜39

巴公大葱40

北山小缨红萝卜40

万荣大葱41

怀仁紫球红葱头42

朔州独苗葱42

流涧大葱42

榆次长凝大蒜43

应县紫皮蒜43

马铺头紫皮蒜44

焦山紫皮蒜44

绛州莲菜45

晋祠莲藕45

大同黄花菜46

洪洞莲菜46

长子甜椒47

阳沁黄花菜47

代县辣椒48

平陆百合49

耙齿辣椒49

天镇芫荽50

小茴香51

侯马嫁接黄瓜51

罗文皂茴子白52

集义芦笋53

太原823番茄53

潞青1号甘蓝53

屯留黄芽菜54

祁县温曲香椿54

偏关狗头蔓菁54

大宁西瓜55

太谷西瓜55

毛占椿芽55

第四节 药材56

忻州甜瓜56

恒山黄芪57

应县黄芪58

忻州黄芪58

潞党参59

雪花山人参59

紫团参60

陵川五花蕊党参60

蟒河山萸61

台参61

阳高红姑娘62

龙门麻黄62

台山猪苓63

和顺冬虫夏草64

天麻64

乡宁长山药65

平遥长山药65

第二章林果业66

红富士67

一、苹果67

第一节 水果类67

祁县红星68

吉县红星69

榆次新红星69

阳曲国光苹果70

柳林红苹果70

河曲海红果71

代县酥梨72

二、梨72

高平大黄梨74

祁县任村酥梨74

晋蜜梨75

清徐葡萄76

巨峰葡萄76

三、葡萄76

太原水蜜桃78

冀都桃78

阳高龙眼葡萄78

四、桃78

平陆猕猴桃79

万荣白水杏80

清徐沙金红杏80

五、杏80

平定大红袍杏81

阳高京杏81

晋南大黄李82

阳高敖石李82

六、李82

一、核桃83

第二节 干果类83

应县接李83

左权核桃84

汾州核桃84

二、红枣85

古县大绵核桃85

黎城绵核桃85

稷山板枣87

运城相枣88

太谷壶瓶枣89

交城骏枣89

平陆屯屯枣90

保德油枣90

三、山楂91

梨枣91

柳林本枣91

安泽大山楂92

泽州红山楂92

四、仁用杏93

绛县粉口山楂93

五、柿子94

岚县仁用杏94

大同仁用杏94

蒲州青柿95

盖柿96

马泉沟水化柿96

泽州甜柿97

孝义牛心柿97

黎城黑柿98

临猗江石榴99

六、石榴99

平陆包柿99

平顺大红袍100

七、花椒100

八、沙棘101

九、板栗102

十、翅果油树103

一、牛104

第一节 家畜104

第三章养殖业104

晋南牛105

平陆山地黄牛106

改良肉牛107

山西西门达尔杂交107

山西黑白花奶牛108

襄汾马109

二、马、驴109

广灵驴111

晋南驴112

临县优种驴113

山西马身猪114

三、猪114

山西黑猪115

四、羊116

品系(SD-I系)116

山西瘦肉型猪新116

广灵大尾羊117

山西细毛羊118

晋中绵羊119

吕梁黑山羊120

陵川半细毛羊121

黎城大青羊123

阳城白山羊124

洪洞奶山羊125

岢岚绒山羊126

灵石柏籽山羊127

杂代128

沁水安哥拉山羊128

平遥马鹿129

五、鹿129

石节山羊129

右玉边鸡130

130

第二节 家禽130

晋泉魏肉鸡131

黄河鲤鱼132

一、鱼132

第三节 水产品132

虹鳟鱼133

罗非鱼134

垣曲娃娃鱼135

榆社甲鱼136

一、蚕桑137

第四节 其他137

二、虾137

和顺海眼龙虾137

二、蜂138

沁水荆花蜂蜜及“沁山”牌蜂蜜系列产品139

晋牌玫瑰蜜140

吉县刺槐蜜140

历山牌荆条花140

蜂蜜140

党参黄芪保健蜜141

第四章野生动植物142

第一节 野生动物143

144

黑鹳145

白鹳145

白尾海雕146

玉带海雕146

金雕146

褐马鸡147

胡兀鹫147

丹顶鹤148

猕猴149

大鸨149

水獭150

150

兔狲151

石貂151

青鼬151

林麝152

原麝152

角?153

青羊153

黄羊153

白琵鹭154

黄嘴白鹭154

斑嘴鹈鹕154

大天鹅155

白额雁155

鸳鸯156

小天鹅156

苍鹰157

157

蜂鹰157

松雀鹰158

雀鹰158

普通鵟159

大鵟159

乌雕160

草原雕160

毛脚鵟160

白尾鹞161

秃鹫161

162

白头鹞162

鹊鹞162

游隼163

猎隼163

灰背隼164

燕隼164

红隼165

黄爪隼165

红脚隼165

白冠长尾雉166

勺鸡166

蓑羽鹤167

灰鹤167

长耳鸮168

纵纹腹小鸮168

小杓鹬168

红角鸮168

雕鸮168

第二节 野生植物169

短耳鸮169

地榆170

蕨菜170

一、野菜植物170

枸杞171

刺五加171

苦苣菜172

苣荚菜172

桔梗172

玉竹173

薤白173

银杏174

卷柏174

二、药用植物174

麻黄175

木贼175

问荆175

176

葎草176

177

何首乌177

北细辛177

升麻178

马齿苋178

牛膝178

五味子179

草乌179

阿尔泰银莲花179

膜荚黄芪180

瓦松180

白屈菜180

叶底珠181

苦参181

内蒙黄芪181

披针叶黄花181

茜草182

南蛇藤182

细叶百合183

连翘183

铃兰183

南方红豆杉184

三、油脂植物184

野核桃185

山杏185

虎榛子186

毛榛子186

186

黄莲木187

野大豆187

山桃187

侧柏188

四、芳香植物188

文冠果188

马蔺188

玫瑰189

三桠乌药189

照山白190

黄香草木樨190

甘草190

金银花191

黄岑191

荆条191

暴马丁香191

芨芨草192

五、纤维植物192

黄花蒿192

白莲蒿192

蓝花棘豆193

山杨193

芦苇193

刺玫蔷薇194

蒙古栎194

六、淀粉和糖果植物194

百花花楸194

卷丹195

狗枣猕猴桃195

软枣猕猴桃195

叉分蓼196

华北落叶松196

七、鞣料植物196

栓皮栎196

牻牛儿苗197

青杄197

第五章农副产品加工198

系列产品199

健康牌燕麦199

第一节 粮食、油料加工199

一、粮食加工制品199

保健面粉200

荣康牌系列200

营养粉201

新维宝小米201

岚县精制莜麦面201

凯顿牌玉米淀粉202

众望康苦荞挂面202

朔州豌豆挂面202

寿字牌香干王203

五寨土豆精淀粉203

北岳牌马铃薯203

精淀粉203

产品204

徐沟豆制系列204

广灵五香豆腐干204

临县粉条205

临县豆腐205

雁牌粉丝206

恒山牌粉丝206

繁峙纯豆粉丝206

快餐面207

忻州苦荞果蔬207

二、速食制品207

中华果蔬快餐面207

右玉燕麦片208

方便面208

国威牌苦荞208

营养面208

康美牌强化营养208

面茶209

朔州豌豆、燕麦209

天然牌五仁小米209

营养糊209

降糖茶210

国威牌苦荞210

奶茶211

岢岚速溶燕麦211

红山春面茶211

晋奇豆粉212

苋豆营养保健粉212

营养保健食品213

童颜牌燕牌系列213

食品214

876系列糖尿病人214

安泽玉米煎饼214

闻喜煮饼216

灵丘黄烧饼216

福同惠南式细点217

北源牌系列饼干218

馒头片218

忻州瓦酥218

强宝牌系列218

广灵五香瓜籽219

土豆片219

快乐牌油炸219

调味油220

宇香牌纯天然系列220

三、油料加工制品220

神池胡油及220

油制品220

精炼油221

天天牌高级葵花221

汾阳小磨香油222

新通牌小磨香油222

沁水蓖麻油223

文水蓖麻油223

吕梁山牌蓖麻油223

永和蓖麻油223

第二节 肉乳制品224

老军庄牛肉225

冠云牌平遥牛肉225

一、肉加工制品225

吴家熏肉226

腊驴肉226

保贤袋装牛肉226

太行山牌上党226

朔州五花营羊肉227

酱肘花227

晋福牌酱肉、227

天龙山牌肉制品228

竞成牌高级火腿229

火腿229

永艾牌三文治229

岢岚羊杂碎230

柏籽羊牌涮羊肉230

营养烧鸡231

博林牌王宝林保健231

乌鸡双降宝232

中华乌鸡酥232

奶粉233

大槐树牌全脂甜牛233

二、乳制品233

大槐树牌全脂甜羊233

奶粉233

桑干牌强化奶粉234

古城牌奶粉234

明星牌全脂234

甜牛奶粉234

苦杏仁奶粉235

奶粉235

雁音牌全脂235

甜奶粉235

王中王牌全脂235

百福中老年奶粉236

甜奶粉236

滹沱河牌全脂236

甜奶粉236

红卫牌全脂236

乳酸菌快胃奶粉237

小天使婴儿奶粉237

第三节 干鲜果菜加工产品238

山阴强化奶粉238

临县枣泥、枣酱239

皇贡牌参芪红枣239

一、干鲜果加工品239

畅利牌琥珀核桃仁239

罐头239

柳林酒枣240

兴县熏枣、乌枣240

鲜酒枣240

贡皇牌红枣饴241

屈宝牌红枣饴241

柳林酥枣、南式241

蜜枣241

中华大枣、马牙枣242

金丝蜜枣242

山楂系列产品243

仙塔牌果脯243

芪杞枣243

石楼熏枣243

沙棘果油245

高Vc山楂蜜饯245

万荣桔蜜柿饼245

运城临晋酱玉瓜246

龙筋牌黄瓜干246

阳高京杏脯246

二、菜加工品246

罐头247

孝昌牌清水磨菇247

大陵山牌金针菇247

罐头247

汾圣牌蕨菜248

苦菜罐头248

野生苦菜罐头248

侯马脱水菜249

汾阳脱水蔬菜249

榆次脱水蔬菜249

第四节 名酒250

杏花村汾酒251

一、白酒251

关公圣酒252

竹叶青酒252

晋阳春酒253

玉堂春酒253

汾杏牌汾杏白酒254

蒲州酒254

恒山白酒254

云中老酒255

红高粱酒255

晋杏牌老白酒255

和贵牌大拇指酒256

晋清烧酒256

女皇酒256

汾州老酒257

武当老窖酒257

尧王贡酒258

应县梨花春酒258

午城粮液系列259

产品259

关酒259

关公牌关公酒260

吕梁山酒260

边城系列白酒260

定阳馥酒261

龟龄集酒262

绞股蓝苦养262

保健酒262

二、保健酒262

生物宝保健酒263

宝酒263

抗衰强身酒264

玄中青酒264

汾杏牌汾杏265

吕洞宾大曲265

大曲酒265

三、曲酒265

四、啤酒266

麓台牌六曲香酒266

五台山啤酒266

东杏牌东杏大曲266

云岗特制啤酒267

云岗干啤酒267

黍米干啤酒267

迎泽啤酒267

五、葡萄酒268

五星牌系列啤酒268

白葡萄酒268

云岗牌冰啤酒268

靠山牌葡萄酒269

太极葡萄酒269

红葡萄酒269

娘子关牌黄酒270

北芪黄酒270

六、黄酒270

冬虫夏草929保健271

黄酒271

一、水果类272

厦普赛尔黄梨汁272

第五节 饮料272

苹果汁273

康尔福纯天然273

渴望果茶273

苹果汁273

绵泉牌天然273

蒲县红参果茶274

仙翁牌海红蜜274

二、干果类275

平衡人体营养液275

沁水健脑核桃乳275

爱维特果茶饮料275

乳汁276

润美核桃露276

平定天然核桃276

枣茶277

柳林枣系列产品277

三宝果汁、枣汁、277

魏榆牌天然278

果汁278

酸枣汁278

唯思可达酸枣278

妙旭枣汁、枣茶279

天天山楂果茶279

康尔福纯天然280

山楂果汁280

山果牌云邱果茶280

冠春牌野生山萸281

饮料281

果茶281

唯思可达杏子王281

杏杞露杏茶281

北岳牌饮料282

吕梁沙棘果茶282

恒奇康282

饮料282

交口沙棘汁和津晋乐282

三、矿泉水283

沁县皇后矿泉水283

翠云山矿泉水284

西窑天然矿泉水284

第六节 名醋285

一、醋285

东湖牌老陈醋286

晋宁牌名醋286

介休绵山牌陈醋与287

榆次四眼井牌薰醋、陈醋287

健身醋287

清徐水塔牌陈醋287

夏县瑶泉牌288

壶关县老陈醋288

老陈醋288

老陈醋288

陵川寨泉牌288

东糊牌保健醋289

多福牌北芪醋289

二、保健醋289

绵山牌健身醋290

矿泉水富硒黑苦荞醋290

绞股蓝养生醋291

侯马浍汾牌米醋292

安泽四味醋292

三、其他醋292

一、毛、麻、丝制品293

桑蚕丝系列产品293

第七节 其他293

晋城大麻系列产品296

铱星牌高级纯绒297

毛被297

二、其他298

防蛀絮片298

压花工艺品298

云青牌纯羊毛298

飞蛾牌35克299

有光纸299

阳泉泊里鸡饲料299

柳编织300

侯马肉骨粉300

玉米皮草编300

1997《山西省农业土特名优资源概览》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由李仁安主编 1997 太原:山西经济出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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