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·研究篇·1

目录1

一、毛泽东与《红楼梦》——为“纪念毛泽东同志诞辰百周年”而作20

1．“这是一本难得的好书哩！”20

2．《红楼梦》“写的有点希望”20

3．“我至少读了五遍……”20

4．毛泽东从《红楼梦》中看到了“历史”20

5．毛泽东的倡导与红学的发展20

［附］“毛泽东批注的《红楼梦》”最新信息20

二、钧天凤管奏新腔——《红楼梦》与清代戏曲41

1．清代戏曲的发展概况41

2．《红楼梦》中戏曲描写及其特点41

3．戏曲对小说创作的影响与《红楼梦》中戏曲的审美价值41

3．脂砚斋批语中的《西厢记》：“妙极之文”62

4．《红楼梦》中《西厢记》描写的原因及其意义62

三、日月相映照世同辉——论《红楼梦》与《西厢记》62

2．宝黛眼中的《西厢记》：“真真这是好书！”62

1．《西厢记》的流传与《红楼梦》中的描写62

四、《红楼梦》与清代的评点派——对《红楼梦》“评点派”的考察95

1．评点，也是一种研究方法95

2．清代《红楼梦》评点派的几大家95

3．《红楼梦》评点派代表人物——王希廉95

（1）王希廉的家世95

（2）王希廉著述交游考95

（3）王希廉生平考余95

［附］王希廉生平年表95

4．酒，在《梦》中136

3．传说中的“燕市酒徒”136

5．酒在《红楼梦》中的审美价值136

6．曹寅的“嗜酒”与曹雪芹的“好饮”136

1．酒入小说136

五、酒在梦中情更真——《红楼梦》与中国酒文化136

2．曹雪芹“好饮”的记载136

六、茶香四溢满红楼——《红楼梦》与中国茶文化163

1．焙茗：一个与制茶有关的小人物163

2．贾母：“我不吃六安茶”163

3．妙玉：“这是旧年蠲的雨水”163

4．茶具：“都是一色官窑脱胎填白盖碗”163

5．茶俗：“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇”163

6．茶入诗词，《红楼梦》亦如是163

7．茶在《红楼梦》中的审美价值163

4．“红楼药膳”的特点187

·当代篇·187

7．“红楼药膳”的贡献与历史地位187

5．“红楼药膳”独特的文化特征187

6．“红楼药膳”的审美价值187

2．“红楼药膳”的分类187

1．《红楼梦》饮食文化描写中的药膳187

七、佳馔红楼海宇传——《红楼梦》与中国药膳文化187

3．“红楼药膳”的理论根据187

八、三十年细说从头——红学研究三十年回想197

1．步履维艰的发展197

2．两次“高潮”的功过是非197

3．蓦然回首，风景这边独好197

3．值得深思的“危机感”212

4．“欲穷千里目，更上一层楼”212

1．红学研究的“黄金”时代212

2．不可忽视的几个问题212

九、八十年代红学研究的评估——为“哈尔滨国际红学研讨会”而作212

十、一部红楼百家言——红学研究与百家争鸣227

1．红学研究必须提倡“百家争鸣”227

2．近年来红学研究中的“争鸣”227

3．对红学“争鸣”中的问题的几点看法227

6．关于如何对待新生力量242

5．关于红学研究与普及关系242

4．关于曹雪芹与《红楼梦》的评价242

2．关于“新索隐派”的出现242

1．关于“自传说”的评价242

十一、红学，在思索中发展——目前红学研究中的若干问题242

3．关于“探佚学”的兴起242

十二、红学的考证与考证的红学——对红学研究中“考证”的再评价259

1．考证，是一种研究方法259

2．红学研究需要“考证”259

3．红学考证派及其代表人物和著作259

4．红学考证派功过的评判259

·综述篇·259

6．红学研究与出版工作269

10．红学研究取得重大进展的原因269

9．新生力量正在崛起269

8．红学研究与国内外的学术交流269

7．红学研究与普及工作269

3．红学研究中的比较研究法269

5．红学史的研究值得重视269

4．打破禁区，重新评价新旧红学269

2．《红楼梦》恢复了小说的“本性”269

1．红学的微观研究与宏观研究269

十三、横看成岭侧成峰——近年来红学研究述论269

十四、春风万种花同语——三十年来香港《红楼梦》研究掠影282

1．香港红学研究的兴起与发展282

2．红楼梦研究小组的创建及其贡献282

3．香港红学研究的特点282

4．对香港红学研究的展望282

6．林语堂《平心论高鹗》315

5．潇湘的《红楼梦与禅》315

8．台湾《所见红楼梦研究书目》315

9．台湾“红楼梦研究的未来方向”315

7．王三庆与《红楼梦版本研究》315

3．苏雪林《试看红楼梦的真面目》315

2．高阳的《红楼一家言》315

1．潘重规与《红楼梦新解》315

十五、东风昨夜梦天涯——三十年来台湾红学研究印象315

4．梅苑与《红楼梦的重要女性》315

5．己卯本与庚辰本关系异议329

9．“上床睡觉”及其它329

8．王国维《红楼梦评论》之得失329

7．电脑与《红楼梦》后四十回作者329

6．《乾隆抄本百廿回红楼稿》的版本问题329

3．被遗忘了的“第三世界”329

4．《西游补》与《红楼梦》329

2．贾元春“影射福彭之母”说329

1．曹雪芹的“文化冲突”和反传统思想329

十六、梦多湖畔论芹红——威斯康辛国际《红楼梦》研讨会述评329

7．《红楼梦研究与电脑科技》354

8．闭幕：“莫生气”354

6．“新红学”七十年反思354

［附］答《中国文化报》记者杨胜生同志问354

·沉思篇·354

2．《红楼梦中的后设理论》354

5．《红楼梦里的超现实世界》354

4．《贾宝玉生日考》354

3．《红楼梦中淫之美德》354

1．开幕：“请君入梦”354

十七、红学与世界对话——甲戌台湾红学研讨会概述354

十八、红学，怒放的春葩——在《红楼梦学刊》第四次编委（扩大）会议上的发言358

十九、当代红学研究的新里程碑——祝《红楼梦学刊》创刊五十辑363

二十、十年，在辛勤耕耘中前进——红楼梦研究所建所十周年回想372

二十一、九十年代红学展望——在《红楼梦学刊》座谈会上的发言375

二十二、牧野说梦未了情——答《中原红学》主编曹启键同志问382

二十三、’93：红学“好”不“了”——复《中原红学》主编曹启键同志信385

二十四、梦非梦——’94元旦与友人话《红楼》393

二十五、放眼看红楼——宝岛归来感言397

后记397