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第八章 公共饮食业1

一 公共饮食业及其在苏联的发展1

一 集体农庄市场的性质与集体农庄贸易的任务13

二 公共饮食业的管理机构与领导机构16

三 公共饮食企业的类型19

四 公共饮食业的生产与商品流转计划21

五 对公共饮食企业供应原料与产品的计划28

第九章 集体农庄市场贸易31

二 集体农庄贸易的发展35

三 集体农庄贸易的组织40

第十章 商品运动与批发贸易51

一 苏联商品运动问题的国民经济意义51

二 生产力的社会主义分布与商品运动54

三 商品运动和商品运输计划57

四 商品运动的环节63

五 苏维埃批发贸易的任务67

六 苏联批发贸易的组织72

七 批发商品流转计划84

第十一章 物质技术基础。苏维埃贸易固定资产的再生产95

一 苏维埃贸易的固定资产及其种类95

二 零售贸易网。零售网的计划96

三 仓库网及其计划工作111

四 贸易设备和运输工具116

五 苏维埃贸易固定资产的再生产。基本建设122

第十二章 苏维埃贸易中的劳动、干部与工资129

一 苏维埃贸易中劳动的性质129

二 苏维埃贸易的干部132

三 苏维埃贸易中的劳动生产率137

四 贸易与公共饮食业中确定劳动定额的原则144

五 苏维埃贸易中的劳动计划150

六 苏维埃贸易中的工资158

七 工资基金计划172

八 劳动与工资的综合计划175

九 所需干部的计划177

第十三章 苏维埃贸易中的流通费用181

一 流通费用的概念181

二 苏维埃贸易中的流通费用及其与资本主义贸易中的流通费用的原则区别183

三 苏联流通费用率的减低188

四 流通费用的结构和流通费用率192

五 决定流通费用率的因素195

六 流通费用的计划200

七 流通费用中各项开支的计划209

八 公共饮食业流通费用计划的特点219

九 采购费用计划的特点223

一 社会主义经济中价格的本质与作用227

第十四章 苏联的价格与价格构成227

二 零售价格238

三 工业品的批发价格256

四 农产品的采购价格和批发价格264

五 贸易折扣271

六 贸易收益的计划281

第十五章 苏维埃贸易的财务285

一 社会主义经济中流通基金的性质285

二 苏维埃贸易流通基金的来源及其构成288

三 苏维埃贸易中的经济核算与赢利300

四 苏维埃贸易的流动资金及其计划311

五 借款计划320

六 投资拨款计划327

七 收支平衡表333

八 苏维埃贸易中的财务监督340

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