《新疆民俗》求取 ⇩

尊重民族风俗习惯 增强民族团结(代序) 阿木冬·尼牙孜1

一、婚姻习俗1

维吾尔族的婚礼1

婚礼的前奏3

哈萨克族的婚礼5

柯尔克孜族的婚礼7

乌孜别克族的婚俗10

先“嫁”后“娶”的塔塔尔族婚俗11

锡伯族婚礼13

达斡尔族的婚俗15

高原上的婚礼——风趣的塔吉克族婚俗16

二、丧葬习俗19

维吾尔族的葬礼19

维吾尔族的“乃孜尔”21

锡伯族的葬礼22

塔吉克人的丧俗23

达斡尔人的丧葬24

三、人生习俗26

少数民族的见面礼26

摇床上的喜事29

割礼的习俗30

别致的化妆品31

赠花舞会33

维吾尔族与花34

单数吉祥35

关于“七”36

以瓜代茶及其他37

有趣的“外号”38

维吾尔族的宗教礼拜39

桑区风情41

爱鸟的维吾尔族42

哈萨克族的训鹰术43

阿肯和冬布拉44

连体木杯46

哈萨宾族给小孩取名的习俗47

路不拾遗48

佩带小刀的习俗49

俄罗斯族的气浴50

四、节日集会52

古尔邦节52

肉孜节52

奴鲁孜节55

锡伯族的“四·一八”节57

锡伯族的“抹黑节”58

俄罗斯族的“帕斯喀节”58

灯节60

塔吉克族的播种节61

赛里木湖畔的游戏62

艾提尕广场的萨玛舞63

维吾尔族的戴帽习俗65

五、服饰习俗65

维吾尔族妇女的面纱67

维吾尔族男子的腰巾68

维吾尔族的绣花服装68

维吾尔族的套鞋69

哈萨克族的服饰71

哈萨克族妇女的头饰73

阿尔克孜族的服饰74

塔吉克族的服饰76

乌孜别克族的服饰77

塔塔尔族的服饰78

锡伯族的服饰79

六、禁忌习俗80

维吾尔族的禁忌80

哈萨克族的禁忌种种81

柯尔克孜族的禁忌82

塔吉克族的禁忌83

信仰伊斯兰教的民族不吃猪肉84

锡伯族的禁忌84

满族人为什么不戴狗皮帽子86

七、交通居住习俗87

吐鲁番的“巴士”87

六根棍马车88

喀什的新“喀迪克”89

新疆少数民族的住房91

草原上的“白宫”93

哈萨克族的木屋95

新疆少数民族的炉子96

八、游戏体育习俗98

麦西莱甫98

初雪的游戏99

“托包克”游戏100

有趣的斗鸡101

打嘎嘎102

高空走绳103

马背上的摔跤105

激烈的叼羊106

姑娘追107

追姑娘109

锡伯族善射箭111

九、民族工艺品112

和田地毯112

艾德兰斯绸114

镶嵌的花木箱115

织毯115

绣花枕头116

维吾尔族的印花布117

褡裢118

维吾尔族的乐器119

维吾尔族的摇床122

英吉沙小刀123

洗手壶和接水盆124

新疆花毡种种126

哈萨克族的花毡127

色彩绚丽的草编128

柯尔克孜族的壁挂129

柯尔克孜族的“库姆孜”130

十、饮食习俗133

新疆的奶茶133

抓饭趣谈134

烤羊肉串137

烤包子和薄皮包子138

香馕140

羊杂碎141

银丝擀面143

烤全羊145

围着火炉吃西瓜146

黄萝卜酱148

曲连148

纳仁149

哈萨克族的熏肉及马肠151

餐布上的马驹152

丰富的奶制品153

马奶子155

蒙古族的奶酒156

沙尔阔勒158

回族妇女都会做粉汤159

宝扎159

回族人的宴席“九碗三行”160

锡伯族的全羊席162

俄罗斯族的点心163

苏甫汤164

莫合烟164

附：怎样在少数民族同志家里作客166

后记169