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第一章 概述1

第二章 腹泻病病原学6

第一节 志贺氏菌属6

第二节 沙门氏菌属16

第三节 空肠弯曲菌37

第四节 致泻大肠埃希氏菌42

第五节 小肠结肠炎耶尔森氏菌55

第六节 霍乱弧菌61

第七节 非0—1群霍乱弧菌72

第八节 河弧菌79

第九节 弗尼斯弧菌81

第十节 拟态弧菌83

第十一节 霍利斯弧菌85

第十二节 创伤弧菌87

第十三节 类志贺毗邻单咆菌90

第十四节 气单胞菌95

第十五节 原虫102

第十六节 病毒107

第十七节 细菌性食物中毒的病原121

第八节 其它PCR相关技术142

第三章 PCR技术检测腹泻病原菌150

第一节 PCR原理与操作150

第二节 PCR条件的优化154

第三节 PCR引物的设计164

第四节 耐热DNA聚合酶179

第五节 PCR在某些腹泻病诊断中的应用183

第六节 PCR的应用方法216

第七节 PCR污染与对策237

第四章 流行病学248

第一节 传染源248

第二节 传播途径257

第三节 易感人群269

第四节 流行特征273

第五章 临床、诊断和治疗282

第一节 细菌性痢疾282

第二节 伤寒、副伤寒292

第三节 空肠弯曲菌肠炎296

第四节 小肠结肠炎耶氏菌肠炎298

第五节 大肠艾希氏菌性腹泻300

第六节 霍乱304

第七节 副溶血弧菌病310

第八节 河弧菌性肠炎312

第九节 病毒性腹泻314

第十节 慢性腹泻323

第十一节 中医治疗腹泻342

第十二节 腹泻的果蔬疗法364

第六章 预防和疫情处理386

第一节 预防386

第二节 疫情处理391

附录一 部队腹泻病防治规范394

附录二 部队腹泻病登记、调查表400

后记400