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目录1

前言1

第一章 概述3

一、苏联农业的地位与作用6

二、苏联农业的部门结构10

（一）整个农业的部门结构11

（二）种植业与畜牧业的部门结构12

（三）种植业的结构14

（一）公有制为主体18

三、苏联农业的基本特点18

（二）农业技术装备水平较高21

（三）种植业与畜牧业结合25

（四）农业生产不稳定，单产水平低27

（五）水平地带分异明显，分布较集中29

第二章 自然条件的农业评价33

一、苏联自然条件的基本特征33

（一）以平原为主的地形33

（二）以温带和亚寒带大陆性为主的气候34

（三）自然条件的水平地带分异明显39

（一）光热条件44

二、主要农业自然条件评述44

（二）水分条件54

（三）土地条件68

（四）生物条件80

三、主要农业自然条件的地域组合及其类型81

（一）水热组合矛盾与生物气候潜力82

（二）自然条件的地域组合类型及其农业评价86

第三章 农业发展的历史及社会经济条件94

一、苏联农业发展的历史过程94

（一）劳动力的数量105

二、劳动力条件105

（二）劳动力的质量110

（三）农业劳动力的地理分布111

三、农业的物质技术基础114

（一）拖拉机与农牧机械114

（二）化肥、农药120

（三）水利条件122

四、其它社会经济条件124

（一）农业教育与农业科学技术条件124

（二）运输条件125

（三）城市发展与城市化127

一、土地利用的现状特点128

第四章 土地利用128

（一）大力开垦荒地142

二、开发利用土地资源的若干重大措施142

（二）兴修水利，发展灌溉152

（三）北水南调，解决中、南部地区水资源不足163

（四）俄罗斯联邦非黑土地带的改造利用166

三、土地利用中存在的主要问题及解决途径175

（一）土壤改良175

（二）土壤侵蚀及防治措施177

（三）山地的开发利用180

一、粮食生产与布局的主要特点183

第五章 粮食作物183

二、各类粮食作物的生产与分布186

（一）小麦189

（二）大麦195

（三）燕麦198

（四）黑麦199

（五）马铃薯201

（六）其它粮食作物204

三、商品粮基地分布211

（一）乌克兰212

（二）北哈萨克214

（三）伏尔加河流域216

（四）北高加索218

（五）西西伯利亚和乌拉尔南部220

（六）中央黑土区222

四、粮食的消费与进口224

第六章 经济作物与果树、园艺业227

一、棉花229

（一）植棉业发展的条件230

（二）棉花高产稳产的原因分析233

（三）主要产棉区236

二、麻类作物241

（一）长纤维亚麻242

（二）大麻246

三、糖用甜菜247

（一）生产概况247

（二）地理分布251

四、油料作物253

（一）向日葵253

（一）烤烟和马合烟256

五、其它经济作物256

（二）大豆256

（二）香精油料作物257

（三）茶叶栽培258

六、果树及园艺业259

（一）果树栽培业259

（二）葡萄栽培业261

第七章 畜牧业264

一、畜牧业的发展特点264

（一）饲料来源与饲料消费构成271

二、饲料生产及饲料基地建设271

（二）天然饲料基地274

（三）人工饲料基地283

三、主要畜牧业部门288

（一）养牛业288

（二）养猪业294

（三）养羊业297

（四）养禽业302

（五）其它畜牧业部门304

四、畜牧业的地域组合类型306

（一）以养牛业为主的地区308

（二）以牛和猪为主的地区309

（三）以牛、羊为主的地区311

（四）牛、猪、羊兼养的地区312

（五）以养羊业为主的地区313

第八章 林业314

一、森林资源的特点315

二、森林分布的地带性321

（一）森林分布的纬度地带性321

（二）森林分布的垂直地带性325

三、林业的发展特点及途径326

（一）依法治林326

（二）对森林实行分类经营327

（三）重视森林更新和营造防护林329

（四）木材采伐中心逐渐向多林地区转移331

（一）湖泊渔业332

（五）限制采伐量，保护森林资源333

（六）重视森林资源的调查和林业的集约经营335

四、用材林及主要用材林基地337

（一）西北区339

（二）乌拉尔区341

（三）西西伯利亚区342

（四）东西伯利亚区343

（五）远东区345

五、防护林346

（一）防护林的营造346

（二）防护林的类型及主要结构349

（三）防护林的作用与效果350

第九章 水产业356

一、水产业的发展条件与生产特点356

二、海洋水产业365

（一）海洋渔业基地365

（二）渔获量的地理分布370

（三）捕鲸业378

（四）海水养殖业379

三、内陆水域渔业381

（二）河川渔业384

（三）水库渔业386

（四）池塘养鱼387

第十章 农业区域389

一、苏联农业区划概述389

（一）苏联有代表性的农业区划方案390

（二）苏联农业区划评述394

（一）北冰洋沿岸渔猎、养鹿区400

二、苏联的农业区400

（二）欧洲北部与西伯利亚林、农、水产业区402

（三）西北部亚麻、马铃薯、水产及养畜业区405

（四）西部甜菜、谷物及养畜业区409

（五）西南部谷物、向日葵、其它经济作物及养畜业区411

（六）中俄罗斯谷物、甜菜、大麻、养畜业区417

（七）北哈萨克、乌拉尔与西西伯利亚南部谷物、养畜业区420

（八）东西伯利亚南部畜牧业、谷物业区423

（九）雅库特中部谷物、畜牧业区426

（十）远东南部谷物、大豆及畜牧业区427

（十一）里海沿岸、哈萨克、中亚荒漠与半荒漠畜牧业区429

（十二）中亚棉花、蚕桑、畜牧业区433

（十三）中亚、南西伯利亚山地畜牧业、林业区437

（十四）高加素山地林业、畜牧业、果园、葡萄、烟草等经济作物区440

（十五）外高加索亚热带作物区442

（十六）城郊农业区445

附录：448

表1 苏联各经济区的范围、面积、人口及农业特点448

表2 苏联历年主要农产品的产量452

表3 苏联各类农作物的播种面积及构成454

参考文献456