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目录1

第一篇　冷冻部分1

绪论1

第一章　制冷的基本知识及原理3

第一节　物理概念及基本定义3

第二节　热量、热力学定律12

第三节　传热方式17

第四节　流体的基本知识24

第五节　压—焓图的构成26

第六节　制冷方式28

第七节　制冷原理30

复习思考题37

第二章　制冷剂与冷媒40

第一节　制冷剂的作用与分类40

第二节　常见的制冷剂44

第三节　制冷剂的测定、存放与使用51

第四节　冷媒52

复习思考题56

第三章　冷冻机的结构、润滑及装配57

第一节　冷冻机的分类与型号57

第二节　新老系列结构特点及其工作条件59

第三节　冷冻机的工作原理67

第四节　冷冻机的整体结构70

第五节　冷冻机零部件结构特点73

第六节　冷冻机润滑油的选用91

第七节　冷冻机的装配94

复习思考题100

第四章　制冷系统辅助设备及阀门102

第一节　冷凝器的结构与维护102

第二节　蒸发器的结构与维护109

第三节　贮液器、油分离器及其维护115

第四节　集油器、空气分离器、紧急泄氨器119

第五节　干燥过滤器及其维护121

第六节 中间冷却器、氨液分离器及其维护123

第七节　氨节流阀及氟膨胀阀125

第八节　氟电磁阀、截止阀、单向阀136

复习思考题140

第五章　制冷设备的安装与试运转142

第一节　制冷设备的安装143

第二节　制冷管道的安装147

第三节　冷冻机的试运转154

第四节　制冷系统的吹除及气密性试验157

第五节　制冷系统充注制冷剂161

第六节　制冷管道的绝热168

复习思考题171

第六章　制冷设备的操作与管理173

第一节　制冷设备的启动173

第二节　制冷设备的停车177

第三节　冷冻机的加油操作180

第四节　氨制冷系统的放油操作182

第五节 制冷系统的放空操作184

第六节　热冲霜操作187

第七节　制冷设备的安全技术190

第八节　空调冷冻设备的管理192

复习思考题195

第七章　制冷系统的调节与控制196

第一节　蒸发温度的调节196

第二节　冷凝温度的调节203

第三节　吸、排汽温度的调节205

第四节 中间温度的调节207

第五节　制冷系统的调节209

第六节　调节实例216

第七节　制冷系统的控制219

第八节　冷冻机安全保护控制228

复习思考题232

第八章　制冷系统的正常工况与故障分析233

第一节　正常工况的标志233

第二节　冷冻机故障分析236

第三节　制冷系统故障分析243

第四节　控制部分故障分析251

第五节　全封闭式冷冻机的故障检查253

第六节　故障分析实例254

复习思考题260

第九章　制冷设备的修理262

第一节　计划修理内容262

第二节　制冷系统修理前的基本操作264

第三节　冷冻机零部件的修前测量269

第四节　开启式冷冻机的修理273

第五节　全封闭式冷冻机的修理操作280

第六节　冷冻阀门的修理283

第七节　热力膨胀阀的修理及试验285

复习思考题288

第二篇 空气调节部分290

绪论290

第十章　空调的作用及任务292

第一节　温湿度要求的基本概念292

第二节　空气环境对人的影响294

第三节　空气环境与生产的关系295

第十一章　空调的基本知识300

第一节　空气的组成300

第二节　空气的性质与参数301

第三节　湿空气焓-湿（i-d）图的绘制308

第四节　i-d图的应用312

复习思考题324

第一节　空调热湿负荷的来源326

第十二章　送风量的确定及空气的处理方法326

第二节　送风状态及送风量的确定330

第三节　空气的处理过程336

第四节　空气的加热及加热器340

第五节　空气的加湿345

第六节　空气的去湿347

复习思考题353

第十三章　空调系统的构件与维修354

第一节　喷雾室及其维护354

第二节　通风机及其维护362

第三节　风管366

第四节 送回风口及气流组织367

第五节　表面式冷却器处理室369

第六节　空气滤尘器372

第七节　消声器373

第八节　空调系统的维修375

复习思考题377

第十四章　空调系统378

第一节　空调系统的分类378

第二节　直流式空调系统379

第三节　一次回风式空调系统383

第四节　二次回风式空调系统387

第五节　局部空调系统390

第六节　局部空调机组及其维护394

第七节　混合式空调系统402

复习思考题405

第一节　房间余热变化余湿不变的调节过程407

第十五章　系统的运行调节及故障分析407

第二节　余热、余湿均变化的调节414

第三节　冷冻部分因故停车后空调系统的调节417

第四节　空调系统的自动控制418

第五节　集中式空调系统的故障分析428

第六节　局部空调器的故障分析433

复习思考题435

第一节　测量中常用的仪器437

第十六章　空调冷冻系统的测试437

第二节　空调系统的测定450

第三节　制冷系统的测定456

复习思考题459

附表460

附表1 部分局部空调器性能460

附表2 部分冷冻机装配间隙表464

附表3 空调及冷冻工程技术常用单位换算470

附表4 常用拉丁字母及希腊字母472

参考资料472