《“品评”广东人》

第一章 吃喝玩乐真人生1

○什么都敢吃的广东人1

○生猛海鲜广东菜7

○有事无事都喝茶12

○南来风啊南来风17

○先敬罗衣后敬人25

○玩遍天下都不怕30

第二章 别具一格广东人38

○面相、水土及性格38

○尊崇莫过财神爷45

○三分天下广东人：广州人、汕头人、梅州人50

○脑筋急转弯56

○有没有搞错——广东人的形象62

第三章 遥想当年蛮夷地66

○岭南土著66

○发配之地73

○近代“番鬼佬”眼中的广东80

第四章 十年辛苦不寻常106

○痛忆往昔那十年106

○变革的呼声114

○杀出一条血路：经济特区的创办122

○小城镇战胜大工业128

○粤港澳大联烟135

○广东货、“珠江水”：广货独霸天下142

第五章 最有滋味“头啖汤”151

○玩的就是“自选动作”152

○农民“先行者”156

○“重利主义”的广东人160

○神奇的股票165

○小人物的“头啖汤”171

○在法律的夹缝中探险175

○改革路上显神通179

第六章 “北伐”策源地191

○近代广东北伐的历史191

○政治“北伐”195

○经济“北伐”199

○观念“北伐”205

第七章 “一江春水”向南流212

○天时、地利、人和212

○梁启超的话没有错218

○打工仔、打工妹的故事224

○知识分子在广东231

○“流浪记者”在广东237

○行业状元跳穴239

第八章 “批判”广东人242

○什么是“广东人”242

○“穿洋装，梳辫子”的广东人250

○想发财又不会发财的广东人259

○苦乐不均的广东人266

○“徒有虚名”的广东人269

○迷茫中的广东人271

○再造广东人276

第九章 “拜金”的广东人280

○有钱有得“倾”——广东人对发财的理解280

○不管白猫黑猫，抓住老鼠就是好猫——广东人的赚钱心得287

○人生嘉年华——广东人赚钱买“Happy”295

○少“倾”政治多赚钱304

第十章 千手千面广东人311

○敢为天下先311

○你追我赶的快节奏317

○“炒鱿鱼”“跳槽”——广东人的竞争意识323

○“炒更”“兼职”——广东人的满负荷工作329

○“广告”“自我推荐”——广东人的自我表现意识336

○“海外兵团”342

第十一章 潮起潮落话广东348

○华南经济区中心的广东348

○特区不再特354

○“筑巢引凤”361

第十二章 “战士指看南粤”368

○二十年后见分晓368

○经济的绿洲与“文化”的沙漠？378

○广东社会问题百出——能追“四小龙”？385

○广东模式与未来前瞻395