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目录1

绪论1

热力学16

实验一 液体饱和蒸气压的测定——静态法16

实验二 燃烧热的测定22

实验三 溶解热的测定28

实验四 挥发性双液系T-X图的绘制34

实验五 二组分金属相图的绘制38

实验六 三液系（三氯甲烷-醋酸-水）相图的绘制42

实验七 差热分析46

实验八 用分光光度法测定弱电解质的电离常数49

实验九 气相反应平衡常数的测定55

实验十 气相色谱法测定无限稀释溶液的活度系数59

动力学65

实验十一蔗糖水解速率常数的测定65

实验十二 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定72

实验十三催化剂活性的测定——甲醇分解77

实验十四 支链反应——氢氧低压爆炸81

电化学87

实验十五 离子迁移数的测定87

实验十六电导的测定及其应用——弱电解质电离常数的测定93

实验十七 电动势的测定及其应用99

实验十八 电动势法测定化学反应的热力学函数105

实验十九 溶液中的吸附作用和表面张力的测定——最大气泡法107

表面性质与胶体化学107

实验二十 简易BET法测定固体比表面113

实验二十一沉降分析120

实验二十二胶体电泳速度的测定125

实验二十三粘度法测定高聚物分子量129

结构化学135

实验二十四偶极矩的测定135

实验二十五磁化率的测定142

实验二十六X射线衍射法测定晶胞常数——粉末法148

实验二十七HCl气体的红外光谱157

常数165

实验二十八用核磁共振（NMR）谱测定水溶液中杂环碱质子化作用的平衡165

附录169

附录一 物理化学实验室中的安全用电及使用高压钢瓶的常识169

附录二 温度的测量172

附录三 温度的控制178

附录四 真空技术183

附录五 流体的进料与计量简介187

附录六 常用仪器简介192

附录七 单位换算表205

附录八 物理化学常用数据表206

附录九 溶液的配制210