《台湾的现代农业》

农业发展策略1

一、现阶段农业发展重点与农业研究的应有改进2

二、加强农业公共设施增加农业生产的新机7

三、如何有效统筹运用资源建设台湾10

四、农业经营企业化问题21

五、促进与工商业打成一片的农业发展27

六、亚太地区农业发展的方法和方向31

七、丹麦农业的考察报告38

八、从农业技术合作促进非洲的经济发展42

九、运用外援建设农村之经验45

农业用地政策53

十、关于贯彻实施耕者有其田案之研究与建议54

十一、台湾土地改革和农业发展60

十二、小地主、大佃农：租佃制度自由化——台湾刻不容缓的农地改革制度之一76

十三、放宽农地变更使用的合理途径——台湾到不容缓的农地改革制度之二82

十四、接纳农企业参与农业经营行列——台湾到不容缓的农地改革制度之三88

十五、山坡地资源之治理保育与利用问题报告93

水资源利用与管理103

十六、水资源的开发和利用——经建计划的一个例范104

十七、水资源开发利用面临的重要课题111

十八、自国际和平用水会议看台湾省水利事业115

十九、灌溉与防洪改善计划121

二十、从人力、土地、水资源三方面分析未来努力方向及有关科技与管理问题124

二十一、台湾地区水之省思——节流开源、合理分配、永续利用150

二十二、当前水资源经营管理之要务157

粮食果蔬业的发展161

二十三、台湾稻米生产战略162

二十四、今后粮食增产努力的方向190

二十五、远景计划：亚太地区农业发展政策198

二十六、台湾青果业发展之方向203

二十七、本省青果加工之展望209

二十八、再论台湾凤梨工业争取外汇之能力213

二十九、亚洲蔬菜发展中心成立研讨会开幕词222

三十、食品工业发展研究所成立经过及其初期工作224

三十一、一个终身为果园栽培的农场场长宋庆云先生227

渔业发展问题229

三十二、台湾之渔业发展230

三十三、台湾渔业发展问题233

三十四、远洋渔业努力的方向242

三十五、联系合作共同发展鲔钓渔业249

三十六、台湾渔业发展前途252

林业资源的保育与利用257

三十七、台湾林木之利用与发展——阔叶树之加速利用258

三十八、森林工业发展大纲261

三十九、建立台湾的森林工业264

四十、对台湾森林资源利用的看法269

四十一、提供兴革意见促进林业发展272

多角化经营的糖业、乳业275

四十二、台湾糖业应有的努力276

四十三、台湾糖业的经营和发展280

四十四、台糖公司成立二十周年有成283

四十五、三十而立——茁壮中的台湾糖业公司286

四十六、台湾乳业问题299

附录台湾农业统计表303

后记330