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目 录1

一、古城建筑篇1

北京古代城门的名称2

北京城的形状3

皇城西南缺一角的由来5

和平门的来历6

崇文门的俗称和雅号7

北京古代内城九门的通行8

德胜门与徐达9

会城门11

箭楼和瓮圈12

京门曾是鬼门关13

北京城的“坊”14

天安门的设计者15

天安门城楼的屋顶16

太和殿上有多少吻兽18

故宫里为什么少树19

皇家建筑与“九”的关系20

门钉与等级21

石狮的讲究22

府和王府23

四合院25

四合院与等级26

北京的牌楼27

北京五大“金属”古迹28

北京的塔30

二、街巷地名篇32

“胡同”一词的来源32

北京有多少胡同33

北京内城最长的斜街34

北京最短的大街35

北京最古老的街道36

北京最窄的胡同38

胡同名与日用杂品39

地名与物种40

个体经营者与街名42

菜市口与法场42

以市场命名的街道44

胡同与明代功臣45

裱褙胡同与汤显祖46

海波巷与《桃花扇》47

郑和与三不老胡同48

蒜市口与蓸雪芹49

朱彝尊故居50

龚自珍与下斜街51

麻状元胡同52

齐白石的故居53

银锭桥与喻大将军55

钱粮胡同与章太炎56

快活林胡同和武定侯胡同57

马尾巴斜街和詹天佑59

东交民巷曾叫鸡鸣巷60

南池子和南长街61

“廊房”62

大栅栏的来历62

长椿街与长椿寺63

象来街与象64

登莱胡同与山东会馆66

府右街的来历66

东四、西四曾是大市街67

什锦花园原为适景园68

图样山曾经有山69

苏州胡同69

如花似锦的柳萌街70

百花深处胡同71

太仆寺街没有寺72

北京的芥子园73

关厢74

蓝靛厂75

石景山本名石经山76

火器营77

关东店77

北京的台78

丰台80

铁匠营80

南菜园和嘉蔬署82

维吾尔族人与魏公村83

挂甲屯84

军机处胡同85

大有庄的来历86

六铺炕87

外馆88

一尺道路费银五两三89

北京有过卫星城90

巩华城91

叫“旗”的地名92

称“垡”的地名93

以县名命名的村庄94

礼贤镇95

香山黄叶村97

京西门头村98

因山得名的区县99

九龙山100

丫髻山101

北京的幽洞奇穴102

香山的藏寨103

花乡——草桥105

密云檀营105

林木与地名106

三、园林篇109

北京的苑109

来今雨轩110

唐花坞111

景山的高度112

九龙壁上的龙113

白塔山的太湖石114

北海的石桥115

北海的大西天116

北海原有“西天取经”处117

北海的快雪堂118

北海的牌楼119

铁影壁119

团城渎山大玉海120

北京的蓬莱仙境121

颐和园的智慧海123

颐和园的風（风）字形建筑124

万寿山的喇嘛塔125

颐和园最大的亭子126

官园与朝天宫127

陶然亭128

云绘楼129

万寿西宫130

燕京八景131

“燕京八景”外二景133

“西便白羊”和“银锭观山”133

北京郊区县的八景134

房山的八景135

“银锭观山水倒流”136

通县的“长桥映月”137

银山铁壁138

“八景”的由来139

北京的黄金台140

弹琴峡141

香山碉楼142

毓璜顶143

“蓟门烟树”来自唐诗144

“西山晴雪”是何“雪”景145

十八盘146

四、坛庙篇149

北京的九坛149

北京的八庙150

北京的“五顶”151

“九门十个庙”153

先蚕坛154

关帝庙155

穷神庙155

西山两座法海寺157

沟沟崖上玉虚观158

药王庙159

李二郎庙160

花市清真寺161

西峰寺162

善果寺164

瑞象亭与圣安寺165

枣林街与崇效寺166

门头沟东石佛崖167

慈寿寺168

黄普院169

隆安古刹170

东岳庙171

夕照寺172

白云观与丘处机172

广泉古寺174

达赖庙与班禅塔175

杨椒山祠176

袁祠177

顾亭林祠178

五、王府、陵寝篇181

宁王府181

郑王府182

顺承郡王府183

庄亲王府184

戒台寺的恭亲王宅第185

恭王府曾是水中岛187

多尔衮的府第187

理亲王府188

端王府189

元陵何处寻190

明景泰陵在西郊192

福寿岭的礼王坟193

架松与架松坟194

太监李莲英的“鸡蛋坟”195

六、民俗篇198

打春198

西北旺的高跷会199

北京的冰灯200

沙子灯201

清明节俗202

踏青高梁桥204

端午节俗205

观莲节与荷花市场206

冬至馄饨夏至面207

放河灯208

兔儿爷与中秋209

重阳登“燕墩”211

古代菊展212

赏红叶213

雍和宫的腊八粥214

踢毽214

腊八采冰215

小贩的叫卖声217

北京人忌骂218

七、旧都行业篇221

北京第一家机制面粉厂221

北京第一家制冰厂222

北京第一家晚报222

北京第一家西服店223

北京第一家照相馆224

北京第一所儿童医院225

北京第一家啤酒厂226

北京早期的保险机构227

北京早期的铁路228

北京最早的儿童画报230

北京最早的电影业231

北京最早的花市232

粪场子和水屋子233

眼镜行业235

“人市”236

当票局子236

“穷汉市”238

“老妈作坊”238

老北京的洋车业239

老北京的公共汽车业240

老北京的茶馆241

老北京的邮政242

老北京的理发业244

鞋行245

拉骆驼247

煤铺248

羊市249

羊肉床子250

老北京的金鱼业251

轿杠铺252

菜行253

搭棚业254

估衣行255

糖房257

八、饮食小吃篇260

北京风味菜点260

馒头歌262

北京猪头肉262

“大薄脆”263

酸梅汤264

过水面265

饽饽266

烧羊肉汤浇面266

寿桃267

北京白片肉与满族祭神肉268

豆腐270

茶汤271

白薯何时传入北京272

冰核与土冰棍273

冰糖葫芦273

“西红门的萝卜叫城门”274

北京酸菜276

山里红277

北京奶酪278

驴蹄烧饼与马蹄火烧278

以人名命名的菜肴280

九、湖泊、桥梁篇282

北京水系的特点282

一河多名283

永定河284

北护城河286

通惠河287

北京最短的河288

三里河289

金水河290

玉渊潭290

湖为何称海292

什刹海的得名292

南海开凿于明代293

百里古泊延芳淀294

海子闸296

久大湖的来历297

海淀曾经是水乡298

“满井”299

菖蒲河301

水关302

北京的泉303

通县张家湾304

京东八里桥305

李广桥307

十里铺大桥308

安济桥为何短“寿”309

牛郎桥与织女桥310

“卢沟桥过骆驼——早晚多”311

北土城外的三座桥312

天桥313

御河桥315

西压桥和东不压桥316

飞龙桥317