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第一章溶液1

第一节 溶液的基本概念1

第二节 物质的溶解度1

第三节 溶液的浓度2

第二章电解质溶液及当量浓度6

第一节 电解质及其电离6

第二节 强电解质与弱电解质7

第三节 酸、碱、盐的电离8

第四节 当量浓度9

第五节 中和反应及其在医学上的应用12

第三章溶液的酸碱性和渗透压14

第一节 水的电离和pH14

第二节 缓冲溶液15

第三节 渗透压16

第四章有机化学基础18

第一节 概述18

第二节 烃22

第五章醇、酚、醛、酮、酸28

第一节 醇28

第二节 酚30

第三节 醛和酮32

第四节 羧酸及取代羧酸35

第六章糖类和含氮有机化合物41

第一节 糖类41

第二节 含氮有机化合物（胺、酰胺、氨基酸）46

第七章杂环化合物和生物硷53

第一节 杂环化合物53

第二节 生物硷56

参考教材59

第一章化学的基本概念59

第一节 物质和物质的变化59

第二节 分子60

第三节 原子和原子量61

第四节 化学元素、分子式、化合价65

第五节 分子量、克分子量67

第二章物质结构的基础知识69

第一节 原子的结构69

第二节 分子的形成70

第三章化学反应速度和化学平衡74

第一节 化学反应速度74

第二节 化学平衡74

第四章酸、碱、盐的基本常识76

第一节 碱76

第二节 酸77

第三节 盐78