《贵州省食物发展规划综合研究文集》

一、综合报告1

1、贵州食物发展规划综合研究报告1

二、专题论述19

2、贵州食物种植业发展规划报告19

3、贵州食物林业发展规划报告34

4、贵州食物畜牧业发展规划报告39

5、贵州食物水产业发展规划报告48

6、贵州食物结构与膳食目标报告59

7、贵州食品加工业发展研究报告70

三、论文79

8、关于贵州食物有关问题的思考胡生贵79

9、贵州居民消费结构与食物结构调整的思考张开友89

10关于计划生育与生产关系的探讨王永尧93

11、未来气候变化与我省食物供求预测郑晓波98

12、试论贵州食物发展与气候关系杨恕良102

13、贵州农业气候与食物发展吴俊铭108

14、贵州农村消费结构的现状、制约因素及发展对策胡德海114

15、浅析我省薯类生产发展问题陈玉伦122

16、贵州城乡居民膳食结构和营养状况唐稚麟等129

17、动植物食品并重型是我省人民食物构成的发展目标陈启洪137

18、略论贵州农民的膳食营养与农业发展胡选忠140

19、调整我省人民的食物结构，必须走我们自己的路王书彤144

20、关于食品工业原料的深加工和综合利用探讨周介济149

21、从改善食物结构论发展贵州大豆生产刘支胜155

22、贵州省蛋资源开发的途径及其对策封朝璧何亚琳163

23、贵阳果品发展研究谭世代171

24、食物结构调整离不开粮食生产的稳定增长李泽民176

25、贵州粮食生产发展问题及对策王天生等182

26、《贵州食物发展规划综合研究》学术活动总结191