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一 肥皂的重要1

二 关於肥皂的历史3

三 旧式的肥皂制造法6

四 软皂和硬皂8

五 制造肥皂的原料11

六 肥皂制法的分类12

七 肥皂的种类22

八 肥皂除垢的原理31

九 软硬水的试验34

一○ 怎样制造一小块肥皂36

本书的撮要38

问题42

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