《抗生素生产一万个为什么 第2册 生产设备部分》求取 ⇩

一、抗生素生产的公用管道及设备1

1.抗生素生产管道安装的原则是什么？1

2.为什么抗生素生产中有不少管道、阀门上设有蒸汽小排汽阀？1

3.如何合理安装管道中蒸汽小排汽阀？1

4.在管道管径选择中，管内流动介质的流速应如何合理的确定？2

5.抗生素生产中常用阀门的分类。3

6.截止阀使用时要注意些什么？3

7.截止阀在发酵中为什么有时要采用高进低出的流动方向？3

8.在抗生素生产中为什么常用聚四氟乙烯垫片作为截止阀、球阀的密封面？4

9.隔膜阀在使用上有什么特点？4

10.隔膜阀常使用在哪些管道中？5

11.升降式止逆阀为什么不能安装在垂直管道上？5

12.止逆阀使用时要注意些什么？5

13.为什么要在空气分过滤器后安装止逆阀？6

14.疏水阀有哪些种类？6

15.根据什么原则选择疏水阀的公称直径？6

16.如何安装疏水器？7

17.为什么蒸汽总管道上要设有分汽缸？7

18.为什么在空气预处理除菌系统常采用闸阀？7

19.为什么有些闸阀的阀杆上套有圆钢管制成的保护套？7

20.常用安全阀有哪两个型式？8

21.抗生素生产中管道常采用什么方式连接？8

22.管法兰连接时要注意什么？8

23.如何选择不同颜色的石棉橡胶板？8

24.设备和管道安装、检修后用什么方法试漏？9

25.管道试压中试验压力与公称压力、工作压力之间有什么关系？9

26.不同流动介质的管道其试验压力如何确定？10

27.接种站、补料站如选用截止阀时，为什么阀门只能装在总管的上方？10

28.在发酵工段中为什么蒸汽管道常装双阀，并在双阀之间装有蒸汽小排汽阀？11

29.何种情况下需使用双阀安装？11

30.接种、补料管道采用公用管道及分配站两种安装形式各有什么特点？12

31.管道绝热保温有什么目的？12

32.绝热材料根据什么原则来选择？13

33.常用保温材料有哪些种类？13

34.如何选择绝热层的厚度？14

35.保温层厚度应如何确定？14

36.保冷层厚度应如何确定？15

37.管道绝热保温施工工艺过程是怎样的？16

38.管道绝热保温层是如何施工的？16

39.管道绝热工程中防潮层是如何施工的？17

40.管道煨弯有哪二种工艺过程？17

41.管道热弯为什么要充砂？17

42.如何根据管子加热时管壁发光颜色来判定管子的温度？17

43.如何合理选择煨弯时的弯曲半径？18

44.煨弯时的弯头弧长和管道加热长度应如何确定？18

45.液体输送泵根据其作用原理可分哪几类？18

46.离心泵为什么起动前先必须充满液体？19

47.离心泵为什么在运转过程中会产生“气缚”现象？19

48.为什么离心泵的叶轮及泵壳会出现麻点斑痕及小裂缝？19

49.离心泵的吸水高度为什么有限制？20

50.离心泵的扬程为什么不等于液体的升扬高度？21

51.离心泵铭牌上的数字表示什么？21

52.离心泵工作时打不出液体的常见故障有哪些？21

53.常用的单级单吸悬臂式离心泵的型号、规格是如何表示的？22

54.为什么离心泵要有轴封装置？常用轴封有哪几种？22

55.什么是离心泵的特性曲线？在什么场合下用陡降的特性曲线？23

56.在离心泵使用过程中常见到泵压指示大幅摆动这是什么原因？23

57.为什么特性曲线差别很大的离心泵并联在一起是不合理的？23

58.怎样使用相同特性泵的并联和串联运行？24

59.旋涡泵与离心泵使用中有什么不同？24

60.齿轮泵、往复泵为什么不能用出口调节阀来调节流量？25

61.抗生素生产中常用的真空泵有哪几类？它们的性能如何？25

62.往复式真空泵的汽缸两端为什么要设有平衡气道？25

63.往复式真空泵为什么不能吸进液体？26

64.干式真空泵抽取水蒸汽时应采取什么安全措施？26

65.旋片式真空泵的工作室为什么要置于油槽内油封？26

66.间壁式换热是如何传热的？如何提高它的传热速率？26

67.常用间壁式换热设备有哪些种类？27

68.热交换器按功能分有几种类型？27

69.热交换器内流体流向通常有哪几种类型？各有什么特点？27

70.在热交换过程中为什么冷、热流体要采用逆向流动？27

71.有些列管式换热器为什么要设有热补偿装置？28

72.常用的列管式换热器的热补偿装置有哪几种类型？28

73.热交换器的管子与管板连接方式有哪几种？28

74.列管式换热器中换热管的排列形式有哪几种？29

75.列管式换热器如何决定冷、热流体所流的通道？29

76.如何用实测方法确定热交换器的传热效率？30

77.流体流速对热交换器的热交换效果有何影响？30

78.如何确定冷、热流体在热交换器中流动方式？31

79.为什么列管式换热器要采用多管程？31

80.为什么多壳程中折流挡板的形状和间距都有一定要求？31

81.同一管架上不同介质的管道应如何布置？32

82.为什么对穿墙、穿楼板的管道在土建时就应预埋套管？32

83.消除管道热胀冷缩的热补偿结构有哪些？32

84.管道中阀门和仪表的安装高度为什么要控制？33

85.管路安装时，离地面高度应如何控制？33

86.工艺管道安装时，为什么要有一定的倾斜度？33

87.管路安装时，离墙的间距多少才合理？33

88.抗生素生产中管材选择原则是什么？34

89.生产中常用管材有哪些种类？34

90.管材如何合理选用？34

91.如何进行塑料管道的焊接？35

92.输送易燃易爆物料的管道为什么要有良好的接地装置？36

93.法兰连接时为什么螺栓不能顺一个方向旋紧？36

94.贮存过有机溶剂的设备和管道在动焊前应做哪些准备工作？36

95.轴流排风装置为什么要采用抽风形式？36

96.防爆车间在电器使用上应采取什么措施？37

97.防爆车间使用的排风机为什么必须采用防爆型的？37

二、空气除湿除菌设备38

98.发酵用的无菌空气的标准是什么？38

99.空气中含菌量的测定方法有哪几种？38

100.空气压缩机的吸气口为什么要设在5～10m高度处？39

101.空气压缩机前为什么装有空气粗过滤器？39

102.为什么往复式空压机后要设有空气贮罐？39

103.空气贮罐的空气管为什么要下进上出？39

104.在空气预处理流程中空气冷却器可采用何种型式的换热器？40

105.如何才能保证旋风分离器的分离效果？40

106.为什么在空气预处理流程中要采用高效丝网除沫器？40

107.为什么丝网除沫器的分离效果好？41

108.丝网除沫器中的丝网层应如何填放？41

109.空气预处理工艺流程的选择为什么与大气温度、相对湿度有关？41

110.沿海潮湿地区应选用怎样的空气预处理流程？42

111.为什么干燥寒冷地区的空气预处理流程可采用简单冷却使空气相对湿度低于60％？42

112.中等含湿量地区采取怎样的空气预处理流程较为经济合理？42

113.在冬季沿海潮湿地区为什么可不采用二冷析水再加热的空气预处理流程？42

114.在空气预处理中为什么加热器与总过滤器的距离越短越好？43

115.空气过滤器直径的确定为什么与空气压力有关？43

116.采用不同过滤介质，在过滤器直径的确定中它们的流速如何确定？44

117.大型棉花-活性炭过滤器的下花板为什么采用上凸型？44

118.怎样才能保证棉花层在过滤器内铺设均匀、平整？44

119.棉花-活性炭过滤器的上孔板是如何固定的？44

120.为什么不能用久藏的棉花作为过滤介质？45

121.棉花-活性炭过滤器的加热夹套为什么被革去？45

122.为什么在大型的棉花-活性炭过滤器的筒身上都开有人孔？45

123.平板式滤纸过滤器应如何安装过滤介质层？46

124.为什么在平板式过滤器上盖中设有蒸汽挡板？46

125.超细玻璃纤维纸使用时为什么不能受潮和折叠？46

126.超细玻璃纤维纸可采用什么方法增强？46

127.Ju型除菌滤纸为什么性能优于超细玻璃纤维纸？47

128.平板式滤纸过滤器下部类似旋风分离器的结构有什么作用？47

129.管式滤纸过滤器为什么滤筒小孔要开在管筒密封底板处？47

130.常用空气除菌介质有哪些种类？47

131.维尼纶作为空气过滤介质有什么优点？48

132.使用维尼纶纤维过滤器应注意什么？48

133.为什么维尼纶纤维过滤器能用热空气除菌？48

134.聚丙烯空气毡为什么有可能用于一级过滤？49

135.JLS-Y型金属过滤器的规格如何计算？49

136.使用金属烧结过滤器时，为什么对压缩空气、蒸汽都要进行过滤？49

137.为什么金属烧结滤管会出现断裂现象？49

138.为什么空气过滤大都属深层过滤？它的过滤机理是什么？49

139.如何来衡量空气过滤介质的优劣？50

140.生产中能用焦碳代替颗粒活性炭作为过滤介质吗？50

141.为什么颗粒活性炭不能反复蒸汽灭菌长期使用？50

142.为什么有些发酵车间空气主管道采用主、副管道形式？51

143.采用主、副管道时如何接空气支管引向分过滤器？51

144.如使用3个总过滤器，又采用主副空气管道应如何安装控制阀和排汽阀？51

145.对空气贮罐保温来进行热杀菌为什么无用？52

146.往复式空压机活塞在汽缸中工作可分哪几个阶段？53

147.为什么往复式空压机的“余隙”量不能任意改动？53

148.如何改往复式空压机为半无油润滑？53

149.为什么能将往复式空压机的二级压缩改为一级压缩用于抗生素生产？54

150.往复式空压机的型号和规格是如何表示的？54

151.为什么往复式空压机汽缸外设有水套？54

152.为什么空压机的吸气口要选择合适的位置？54

153.为什么在抗生素生产中，涡轮式空压机逐步代替了往复式空压机？55

154.透平式压缩机的气量调节有哪些方法？55

155.为什么透平式空压机会产生喘振现象？55

156.为什么在透平机运行中要防止出现喘振？56

157.在生产中可采取什么措施防止喘振？56

158.洁净室的洁净度标准是如何分级的？57

159.洁净室一般控制哪些工艺参数？57

160.洁净室根据其气流流动情况可分为哪几种类型？57

161.洁净度可用什么方法测定？58

162.药品生产环境对洁净度有什么要求？58

163.净化空调的流程是怎样的？59

164.为什么在洁净空调中要进行回风？59

165.如何控制洁净气流的相对湿度？59

166.洁净车间对设备有什么要求？59

三、培养基灭菌设备61

167.发酵培养基有哪二种灭菌方法？各有什么优缺点？61

168.为什么培养基、设备灭菌时，一定要使用“活蒸汽”？61

169.在分批灭菌时，何谓“三进四出”或“四进四出”？61

170.分批灭菌为什么要先用蒸汽间接加温，再用直接加温？62

171.能不能在实消中边打料边直接蒸汽加热？62

172.发酵车间的蒸汽主管为什么不能安装成环行管或串联接法？62

173.发酵车间的蒸汽管路为什么不能连接非消毒设施？63

174.为什么在灭菌时，启动蒸汽阀要用手摸感觉法来检查蒸汽流动情况？63

175.在小型发酵罐（如种子罐）实罐灭菌时，如何正确使用进排汽阀门？63

176.有些单位采用一管多用，简化发酵罐接管是否可取？63

177.如灭菌所用蒸汽压强太低可采取什么措施来进行培养基灭菌？64

178.灭菌温度与保温时间有什么关系？64

179.哪些管道可采用汽封保压？64

180.在发酵罐灭菌时为什么要在视镜玻璃上盖棉垫？65

181.实罐灭菌后，是不是冷却时间与冷却水用量成正比关系？65

182.培养基灭菌后为什么冷却到罐压低于无菌空气压强时即要通入无菌空气？65

183.在实罐灭菌的保温阶段可采取什么措施来节约蒸汽的用量？65

184.培养基连续灭菌的流程包括哪几个过程？66

185.塔式加热器的结构是怎样的？66

186.塔式加热器的蒸汽导入管小孔应如何加工？66

187.喷射式加热器使用时有什么优点？67

188.为什么在喷射式加热器中设有折流挡板？67

189.为什么在组装喷射加热器要注意物料管与文丘里喷嘴的同心度？67

190.为什么说培养基在维持设备内停留时间是灭菌的关键？67

191.维持设备有哪二种类型？各有什么特性？68

192.如何正确安装维持罐的培养基进管？68

193.如何合理安装和使用维持罐的压料管路？68

194.在连消系统中常用的冷却设备有哪几种？69

195.喷淋冷却器的安装应注意些什么？70

196.能否用冷培养基替代冷却水用于连续灭菌的冷却系统？70

197.利用压差法接种的一级种子罐的接种管道应如何正确的灭菌操作？70

四、发酵设备72

198.在抗生素生产使用的发酵罐应具有哪些特性？72

199.发酵罐有哪些类型？72

200.搅拌器有哪几种型式？72

201.配料池（罐）为什么常采用旋桨式搅拌器？73

202.发酵罐为什么要采用涡轮式搅拌器？73

203.在发酵罐中为什么要选用带圆盘的涡轮式搅拌器？73

204.发酵罐中常用涡轮搅拌器桨叶有几种型式？73

205.如何选择涡轮搅拌器的叶型？74

206.为什么发酵罐中要设有挡板？74

207.什么叫“全挡板条件”？挡板的宽度如何确定？74

208.挡板为什么不能紧贴焊在壁面？75

209.发酵罐一般采用哪几种轴封？75

210.机械轴封是如何达到密封的？它有什么优点？75

211.机械端面轴封安装时要注意什么？76

212.发酵罐常采用哪几种减速装置？76

213.采用皮带轮减速有什么优缺点？76

214.为什么采用下伸搅拌轴比上悬轴为好？76

215.为什么发酵罐上的电动机要选用Y型？77

216.为什么发酵罐要选用六级以上的电动机？77

217.为什么可从电流值来判别电动机负载情况？77

218.如何估算电动机的额定电流值？77

219.在搅拌上采用低功率消耗、高通气量法还是高功率消耗、低通气量法更为合理？78

220.发酵罐内搅拌器之间的间距如何确定？78

221.为什么会产生“气泛”？79

222.何谓发酵热？在设计中一般取何值？79

223.如何实测得“发酵热”值？79

224.已知发酵罐的传热面积，如何求该传热装置的总传热系数K值？80

225.发酵罐的传热装置有哪些形式？80

226.立式蛇管在使用上有什么优点？80

227.为什么立式蛇管不能完全代替挡板？80

228.为什么发酵罐中各组立式蛇管要采用罐外围管并联连接？80

229.发酵罐的换热面积一般按多少配置？81

230.立式蛇管在发酵罐内如何安装？81

231.发酵罐采用夹套作传热时，应如何接管？81

232.发酵罐内空气通气装置有哪些型式？81

233.为什么单孔管和多孔环管对氧的传递速度影响不大？81

234.空气分布器的安装要注意些什么？82

235.发酵罐上接种管的两种接管法是什么？82

236.发酵罐的排气为什么不能汇总在一起？82

237.发酵罐排气管道上为什么装有窥视镜？83

238.一级种子罐接种型式有哪几种？83

239.什么是发酵罐的公称容积和全容积？83

240.影响溶氧传质系数KLa的因素有哪些？84

241.为什么高位发酵罐采用压缩空气的压力要高于通用机械搅拌罐的空气压力？84

242.使用高压灭菌柜时为什么先要把柜内冷空气驱尽？85

243.在灭菌柜灭菌时，灭菌温度与灭菌时间之间有什么关系？85

244.容器装量不同在高压灭菌柜中升温时间应如何控制？86

245.无菌室常用的灭菌方法有哪几种？86

246.紫外光灯管为什么要选用2537A波长？86

247.为什么紫外线能杀灭细菌？87

248.在紫外线灭菌操作中应注意什么？87

249.如何应用化学药剂来进行灭菌？87

250.如何防止发酵通氨时，pH变化较大和局部偏碱？87

251.为什么通氨管路上不能使用铜质阀门和阀盘？88

252.为什么通氨的氨水要经过无菌过滤？88

253.发酵罐的罐壁厚度如何确定？88

254.搅拌轴的直径应如何确定？89

255.何谓“死角”？发酵罐内哪些部位容易产生“死角”？89

五、液-固分离设备90

256.液-固分离设备是如何分类的？90

257.液-固过滤分离的机理是什么？90

258.板框压滤机的型号、规格是如何表示的？90

259.明流和暗流板框各有什么特点？91

260.板框压滤机的板、框上的圆钮表示什么？91

261.板框压滤机的板、框应如何正确安装？91

262.在每块滤板的板面中为什么设有二个小孔？91

263.板框压滤机刚开始过滤为什么一定要回流？91

264.在发酵液的板框过滤中，为什么不采用提高过滤压力来加快过滤速度？92

265.为什么板框压滤机刚开始过滤的半小时要维持不起压？92

266.板框容渣量为什么要控制？92

267.抗生素生产中，发酵液过滤后为什么要对滤饼进行顶洗？93

268.板框压滤机洗涤时为什么要用洗涤板？93

269.为什么抗生素预处理工段大都不采用洗涤通道进行洗涤呢？93

270.为什么在过滤操作要“快进慢顶”？93

271.如何选择板框压滤机的规格？94

272.生产中如何确定板框压滤机使用台数？94

273.板框压滤机常用过滤介质有哪些种类？95

274.在使用涤纶滤布时，板框压不紧有渗漏怎么办？95

275.对滤速较差的发酵液过滤时，如何提高其过滤速度？95

276.抗生素生产对使用的助滤剂有什么要求？95

277.加入助滤剂为什么会提高过滤的滤速？96

278.常用的助滤剂有哪些种类？正常批号的抗生素滤渣能作为助滤剂使用吗？96

279.为什么设备笨重、操作劳动强度大的板框压滤机还广泛地使用在抗生素提取中？96

280.常用离心过滤机有哪些型号？96

281.间歇操作的离心过滤机一个操作循环包含哪七个阶段？97

282.离心过滤机的滤渣应如何进行洗涤？97

283.三足式上卸料离心机的主要结构？97

284.三足式离心机转鼓的水平是如何调节的？98

285.三足式上卸料离心机为什么不能猛刹制动器？98

286.离心过滤机操作时应注意什么？98

287.鼓式真空过滤器为什么能连续操作？99

288.为什么鼓式真空过滤器的转鼓旋转一周能完成过滤、洗涤脱干、卸料再生三个过程？99

289.如何利用助滤剂来提高鼓式真空过滤器的滤速？99

290.鼓式真空过滤机的型号、规格、技术性能如何100

291.鼓式真空过滤机有哪些特性？100

292.在鼓式真空过滤器的悬浮液贮槽内为什么要设置搅拌？101

293.什么叫离心机的分离因素？可采用什么途径来提高设备的分离因素？101

294.液-固沉降离心设备有哪些种类？101

295.碟片式离心沉降机的出渣方式有哪几种？102

296.为什么抗生素生产要应用超滤技术？102

297.超过滤和微孔过滤是怎样区分的？102

298.超滤和微孔过滤的机理是什么？103

299.常用膜分离设备有哪几种？103

300.微孔薄膜过滤器为什么都作为终端过滤用？103

301.我国生产的wx型微孔滤膜的适用范围。104

六、液-液萃取设备105

302.分段式溶媒萃取设备由哪几部分组成？各部分的作用是什么？105

303.溶媒萃取中常用的混合设备有哪几种？每种混合设备各有什么技术要求？105

304.在液-液萃取中目前国内常用的离心分离机有哪几种？它们的规格性能如何？106

305.目前工业上使用的离心萃取机有哪几种？其工作特点如何？106

306.波特离心萃取机和ABE-216离心萃取机的结构及其工作方式？107

307.滗析机的主要结构及如何进行工作？107

308.什么是离心分离机的相界面？它对分离效果有何影响，如何调节界面半径？107

309.如何确定合适的向心泵的大小？109

310.如何用实验方法来选择、调节向心泵的直径？109

311.向心泵的工作原理是什么？110

312.如何调节堤圈的内径来控制分界面的半径？110

313.管式离心机堤圈内径调节的范围？110

314.OP型和OEP型碟片式离心机在结构上有什么不同？110

315.如何利用OEP型和OP型碟片式分离机进行两级逆流萃取？111

316.影响碟片离心机生产能力的因素有哪些？111

317.碟片式离心分离机运行时出现振动是什么原因？112

318.离心机未达到其额定转速时进料将产生什么结果？112

319.离心机的分离因素与什么有关？112

320.如何根据混合液中轻、重液比例不同来选用碟片？113

321.静置分层法进行溶媒萃取的优缺点是什么？113

322.混合——沉降器的结构和工作原理是什么？113

323.什么是筛板萃取塔？它是如何工作的？114

324.筛板萃取塔的塔板起什么作用？114

325.什么是填料萃取塔？它是如何工作的？114

326.填料对萃取起什么影响？114

327.什么是往复筛板萃取塔？影响该塔传质效果的参数有哪些？114

328.什么是脉冲萃取塔？114

329.国外液-液萃取机主要有哪些，各属于哪种类型？115

330.提高萃取设备传质速率的因素有哪些？115

331.如何输送有机溶媒？115

332.在溶媒萃取生产中静电积聚有什么危害？如何防止静电积聚？116

333.开启转子流量计时应注意什么？116

334.转子流量计刻度为什么要根据使用的工况条件进行修正？116

335.在进行热敏物料（不稳定抗生素）的混合时，混合设备应采取什么措施并注意什么？117

七、离子交换设备118

336.根据操作方式不同离子交换设备分哪几种？各用什么设备？如何工作？118

337.动态交换设备按操作方式分为哪几类？118

338.什么是固定式离子交换装置？有什么优点和缺点？118

339.什么是移动式离子交换装置？有什么优点和缺点？118

340.什么是流动式离子交换装置？有什么优点和缺点？119

341.什么是单床、多床、复床、混合床？什么叫正吸附？什么叫反吸附？119

342.交换柱中布液器对交换过程起什么作用？120

343.离子交换柱常用的上部液体分布装置有哪几种？各有什么优缺点？120

344.离子交换系统的附属装置有哪些？各有什么要求？121

345.离子交换柱的高度与直径对交换过程有什么影响？121

346.离子交换中使用的管道、管件一般采用什么材质？121

347.如何提高交换柱中树脂的抗污染能力？122

348.实验室规模的离子交换装置的结构有什么要求？（122

349.离子交换树脂一般应具备哪些基本要求？123

350.按目前常用的分类分法离子交换树脂分哪些类型？123

351.什么是离子交换树脂的交换容量？123

352.离子交换柱一般用什么材质制造？为什么用碳钢制的交换柱在内壁要衬橡胶？123

353.离子交换柱由哪些部件组成？124

354.一般离子交换罐中树脂是如何支撑的？124

355.采用混合床精制抗生素有什么优点？124

356.混合床如何进行树脂再生？125

357.反吸附离子交换罐与一般离子交换罐在结构上有什么区别？125

358.使用反吸附离子交换法为什么可省去发酵液的液-固分离工序？125

359.为什么常把进、出口液体的阀门安装成二组并联阀门组？126

360.为什么在各接管阀门下部都装有窥视筒？126

361.为什么生产上固定床的设计都要按小型实验设备的结果来进行放大？126

362.固定床放大有哪些方法？126

363.两种放大方法有什么区别？127

364.分子筛的机理是什么？127

365.静态交换时为什么要控制搅拌强度和交换时间？127

366.什么是电渗析？电渗析设备的关键组成部分是什么？128

367.电渗析装置一般有哪几种流程？各用于什么情况？128

368.电渗析装置由哪些部件组成？如何装配？128

369.什么是离子交换膜？按结构分哪几类？128

370.均相膜和异相膜各有什么特点？在水处理中一般采用哪种？129

371.什么是凝胶分子筛？有什么用途？129

372.凝胶分子筛的分离柱有什么要求？129

373.凝胶分子筛装置系统由哪些设备组成？129

八、蒸发、结晶设备131

374.为什么生产上溶液的蒸发浓缩都在沸点温度下进行？131

375.具备怎样条件才能进行蒸发操作？131

376.蒸发设备如何进行分类？131

377.多效蒸发的效数越高是否热利用率、经济效益越高？132

378.单流长管式薄膜蒸发器按其物料流向可分哪几种类型？132

379.三种类型长管式薄膜蒸发器各适合哪些物料的浓缩？132

380.为什么料液能在升膜式蒸发器中“爬膜”上升？133

381.在薄膜蒸发中为什么料液要预热至接近沸点温度？133

382.为什么薄膜浓缩要控制在爬膜形成和出现喷雾流之间的状态？133

383.为什么薄膜蒸发器的浓缩倍数不能太大？134

384.为什么在蒸发过程中要密切注视进料量、蒸汽压力、真空度三者之间的变化？134

385.为什么在二次蒸汽冷凝液中往往含有抗生素？134

386.什么是蒸发器的生产强度？提高蒸发强度的主要途径是什么？135

387.蒸汽存有不凝性气体为什么会影响蒸发器的生产强度？135

388.降膜式蒸发器为什么在蒸发加热管上要设置液体分布器？136

389.常用液体分布器有哪几种？136

390.如何防止降膜蒸发器产生“汽泛”现象？136

391.刮板式薄膜蒸发器的结构是怎样的？137

392.为什么刮板式薄膜蒸发器不适宜于易发泡物料的浓缩？138

393.刮板式薄膜蒸发器的传热系数K值与物料粘度有什么关系？138

394.在刮板式蒸发器中为什么刮板与轴之间要有一定导向角？138

395.为什么离心式薄膜蒸发器不宜用于粘度大、有结晶、易结垢物料的浓缩？138

396.在蒸发过程中常采用哪些汽-液分离器？139

397.在蒸发过程中常采用的冷凝器有哪些种类？140

398.在蒸发操作时采用水喷射真空泵有什么优越性？140

399.为什么在蒸发流程中都把真空装置接在冷凝器后边？141

400.结晶设备有哪些类型？141

401.搪玻璃反应罐为什么具有耐腐蚀性能？141

402.搪玻璃反应罐使用时要注意哪些问题？142

403.结晶罐的轴封一般采用什么类型？142

404.搅拌装置对结晶有什么影响？142

九、干燥设备144

405.抗生素类药品为什么都要进行干燥？144

406.抗生素类药品的干燥对干燥设备有什么要求？144

407.抗生素生产中常用干燥设备按传热方式是如何分类的？144

408.在干燥过程中，干燥介质担负什么重要作用？145

409.为什么在干燥过程中，都选用热空气作为干燥介质？145

410.空气加热为什么常采用翅片管式加热器？145

411.抗生素湿成品中所含的水分的性质有什么不同？145

412.为什么湿物料干燥中，前一半时间能除去90％的水分？146

413.如何提高干燥设备的干燥速率？146

414.为什么在干燥过程中，加热空气还需经过复滤后才能进入干燥器？147

415.热空气过滤一般采用哪些类型的过滤器？147

416.常用箱式干燥器有哪些类型？147

417.为什么箱式干燥器在干燥过程中要经常翻盘？147

418.为什么大型箱式烘房要采用中间补热式？148

419.为什么真空箱式干燥器特别适合含有机溶媒物料的干燥？148

420.灰黄霉素湿颗粒在箱式干燥时为什么容易起火？148

421.为什么箱式烘房采用鼓风比抽风好？149

422.箱式烘房的热效率很低，为什么仍在制药行业中广泛使用？149

423.气流干燥设备由哪几个部分组成？150

424.气流干燥有什么特点？150

425.长管式气流干燥器的干燥管为什么会分为加速段和等速段？150

426.长管式气流干燥器的干燥管为什么要采用脉冲管形式？151

427.为什么气流干燥中，湿物料一般要事先制成一定目数的颗粒？151

428.土霉素碱因结晶颗粒细、含水量高无法制粒干燥可采用什么应急措施？152

429.在气流干燥中为什么常采用两台离心风机串联工作？152

430.在气流干燥中，如蒸汽压力不足，热空气达不到所需温度可用什么方法补救？152

431.旋风气流干燥器的筒身直径和中央管直径是如何确定的？152

432.为什么气流干燥中要采用二级旋风分离收集干燥后的成品？153

433.箱式捕集器的结构？153

434.旋风气流干燥器与长管式干燥器相比有什么优点？153

435.为什么湿物料从加料口至旋风干燥器前的管道中已有50％水分被除去了？153

436.沸腾干燥器有哪些特性？154

437.沸腾干燥器的设备流程。154

438.沸腾干燥器有哪些种类？154

439.在沸腾干燥中为什么会产生“死床”？155

440.为什么单层圆筒形沸腾干燥器的热效率低？155

441.如何改善单层圆筒形沸腾干燥器的不足？156

442.为什么卧式沸腾床的热空气流量从大逐室降低？156

443.膏糊状物料为什么能采用强化沸腾干燥器进行干燥？156

444.强化沸腾干燥器使用时，要注意哪些问题？157

445.强化沸腾干燥的空气加热可采用什么方法？157

446.喷雾干燥塔的结构是怎样的？为什么内壁光洁度要达到△10？157

447.雾化器有哪几种型式？158

448.理想的雾化器应达到怎样的要求？158

449.为什么喷雾干燥塔内，热空气与雾滴的旋转方向要相反？158

450.为什么喷雾干燥有时会得到絮状成品？159

451.为什么雾化器自身的对称性是衡量其优劣的重要指标？159

452.为什么要防止塔中粉子粘壁？粘壁粉子如何清除？159

453.如何选择三种雾化器？159

454.为什么喷雾干燥的料液要冷藏保存和经过无菌过滤后才进喷塔？160

455.在制备无菌抗生素原粉时，喷塔对环境有什么要求？160

456.喷雾干燥适用于哪些物料的干燥？161

457.哪些品种适合采用冷冻干燥？161

458.为什么冷冻干燥要在高真空的情况下进行升华干燥？161

459.冷冻干燥可分哪两个阶段？161

460.冷冻干燥设备有哪几个部分组成？162

461.在冷冻干燥中，冷凝器是如何除霜的？162

462.为什么被冷冻干燥的物料可不经过预冻？162

463.为什么双锥回转真空干燥器近年来会广泛地应用于多种抗生素的干燥？163

464.如何确定双锥干燥器的最佳工作容积？163

465.为什么双锥形回转干燥器特别适合含有有机溶媒的湿物料的干燥？163

466.用红外线干燥中应注意些什么？164

467.远红外干燥有什么优点？164

十、溶媒回收设备165

468.什么是蒸馏？蒸馏方法可分为哪几种？165

469.蒸馏过程由哪几部分组成？相应的设备是什么？165

470.什么是常压蒸馏？什么是减压蒸馏？各用于什么场合？165

471.什么是简单蒸馏？简单蒸馏的主要设备有哪些？165

472.什么是精馏？按生产过程不同可分哪几种？166

473.工业上常用的精馏塔有哪几种？166

474.精馏塔的塔板在精馏过程中起什么作用？166

475.什么是回流液量？什么是回流比？它们对精馏过程有什么影响？166

476.什么是冷回流？什么是热回流？它们各用什么方法控制？各有什么优缺点？166

477.什么是液泛现象？液泛对精馏过程有什么影响？167

478.常用的蒸馏釜有哪几种形式？常用的加热装置有哪几种？167

479.如何合理控制蒸馏釜的装料量？167

480.工业上对蒸馏塔有哪些要求？167

481.泡罩塔板的构造是怎样的？各有什么作用？167

482.泡罩塔的分离效果与哪些因素有关？168

483.泡罩塔有什么优点和缺点？168

484.泡罩塔的加料板位置如何确定？168

485.泡罩塔进料如何进行预热？常用的预热器有哪些？168

486.浮阀塔板的结构是怎样的？它是怎样工作的？168

487.浮阀塔有哪些优点和缺点？169

488.影响填料塔分离效率的因素有哪些？169

489.填料塔选择填料的原则是什么？169

490.工业上常用的填料有哪几种？各有什么优缺点？169

491.填料塔塔顶的液体分布器有什么要求？有哪些类型？170

492.在蒸馏青霉素生产的废丁醇中填料塔的脱气节起什么作用？170

493.填料塔板的结构及其作用是怎样的？有什么优缺点？170

494.筛板的结构是怎样的？有什么优缺点？171

495.什么是筛板塔筛板的开孔率？开孔率的大小对蒸馏有什么影响？171

496.筛板塔筛板的开孔有什么要求？为什么？171

497.塔内蒸汽速度对蒸馏有什么影响？171

498.蒸馏所用的冷凝器为什么一般均有排空？172

499.工业上用于热交换器的冷却剂有哪些？各用于什么场合？172

500.氯化钙盐水的浓度与其特性有什么关系？172