《珠江三角洲农业志 初稿 3 珠江三角洲池塘养鱼业发展史和捕捞渔业、海水养殖的历史发展概况》求取 ⇩

第一部 分珠江三角洲池塘养鱼业发展史1

第一章 珠江三角洲池塘养鱼业的历史发展概况1

第一节 珠江三角洲池塘养鱼业起始的推论1

第二节 唐、宋期间（公元七世纪初至公元十三世纪后期）珠江三角洲池塘养鱼业概况3

第三节 元至明初（十三世纪后期至十五世纪前期）自给性为主池塘养鱼业的发展5

第四节 明代中后期（十五世纪中至十七世纪中）商品性池塘养鱼业的兴起11

一、以九江乡为中心的基塘式养鱼区的初步发展13

二、以陈村为中心的多种经营地区养鱼生产的发展16

第五节 清初至鸦片战争前（十七世纪中至十九世纪中）商品性池塘养鱼业的发展17

一、西北部地区基塘的继续扩大18

二、南部地区的养鱼生产开始走向基塘形式发展20

第六节 鸦片战争至抗日战争前（十九世纪四十年代至二十世纪三十年代）商品性池塘养鱼业的大发展22

一、西北部地区23

二、中部地区24

三、南部地区25

第七节 抗日战争至解放前（二十世纪三十年代末至四十年代末）池塘养鱼业的全面衰落29

第八节 九江乡鱼苗业的历史发展概况37

一、宋、元、明初的九江及其鱼苗生产37

二、明中以后九江乡鱼花业生产的垄断39

三、清末，突破九江鱼苗业经营的范围向邻近各乡发展40

第二章 珠江三角洲鱼塘区的形成及其池塘养鱼业的发展历史特点43

第一节 基塘区的形成43

一、围“海”筑塘43

二、挖田筑塘44

第二节 基塘的作物布局及其发展45

一、果基鱼塘45

二、桑基鱼塘47

三、蔗基鱼塘48

第三节 基塘的连环性生产49

第三章 珠江三角洲池塘养鱼生产的主要经验51

第一节 明清两代鱼苗生产和运输技术经验51

一、预测鱼花生产汛期和掌握生产季节51

二、选择合适河段，设立鱼花埗52

三、根据各江鱼花种类组成，捞取“四大家鱼”53

四、鱼花的种类鉴别和分类方法54

五、鱼苗的培育管理经验55

六、鱼苗的运输56

第二节 池塘养鱼的主要历史经验57

一、大草养鱼57

二、混养58

第二部分 珠江三角洲捕捞渔业和海水养殖的历史发展概况60

第一章 水上居民——“蛋户”的历史资料60

一、“蛋民”的源流60

二、水上居民的社会地位和生活状况62

三、水上居民反压迫、反剥削的斗争64

第二章 捕捞渔业的历史发展概况66

第三章 海产的利用和养殖的历史概况70

一、牡蛎养殖的历史概况70

二、蚬蛤类的利用和养殖历史概况74

三、青蟹的养殖历史概况75

四、开采东莞珍珠的历史概况76