《江西省初级中学课本 劳动技术 一年级》求取 ⇩

第一章织物的洗涤和保藏1

第一节 洗涤材料1

第二节 洗涤方法3

第三节 衣物保藏11

第二章烹饪13

第一节 厨房设备和炊具13

第二节 几种主要食物的营养价值20

第三节 烹饪原料的初步加工22

第四节 几种主食的制作26

第五节 几种常见菜肴的制作29

第六节 介绍几种常见的烹调方法31

第三章编织与刺绣35

第一节 编织工艺35

第二节 刺绣工艺46

第四章蔬菜栽培52

第一节 蔬菜的分类及我省蔬菜资源53

第二节 甘蓝57

第三节 黄瓜61

第四节 番茄66

第五节 豇豆72

第五章药用植物的栽培76

第一节 白术76

第二节 薄荷79

第三节 吴茱萸81

附：我省其他药用植物简介83

第六章林木的种植和管理87

第一节 林木种子的采集和贮藏87

第二节 松树91

第三节 杉树93

第四节 竹97

第五节 樟树99

第六节 油茶102

第七章农作物生产的意义和培育壮苗106

第一节 农作物生产的意义106

第二节 农作物壮苗的好处及标志107

第三节 选用良种与适时播种109

第四节 培育壮苗的基本技术116

第五节 主要作物培育壮苗的新技术121

第六节 科学种田小顾问136

第八章家禽的饲养145

第一节 家禽的主要品种145

第二节 家禽的生物学特性和消化特点148

第三节 家禽孵化的基本知识151

第四节 鸡的饲养管理技术156

第五节 鸭鹅的饲养管理169

附：观赏鸟的饲养（城市学校选用）176

第九章观赏植物栽培和盆景（城市学校选用）190

第一节 观赏植物的栽培意义和分类知识190

第二节 观赏植物的繁植192

第三节 五针松202

第四节 月季205

第五节 山茶花208

第六节 菊花212

第七节 盆景的基本知识215

第八节 校园和庭院的绿化221

第十章住房装饰225

第一节 地面、墙面的装饰225

第二节 书画盆景的点缀227

第三节 最大空间的利用234

第四节 学生寝室布置237

第十一章简易油漆241

第一节 油漆前的准备工作241

第二节 油漆工艺243

第三节 油漆工艺中的常见问题245