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第一章　小麦生长基础知识1

第一节　小麦营养器官的生长1

一、根的发生与生长1

二、茎秆的形成与生长4

三、分蘖的发生与生长5

四、叶片的生长8

第二节　小麦生殖器官的生长发育9

一、穗的构造与形成10

二、开花与受粉11

三、种子形成与子粒灌浆12

第三节　小麦生长发育的光温反应（阶段发育）14

一、春化阶段（感温反应）14

二、光照阶段15

三、阶段发育与器官形成的关系16

四、阶段发育理论的实践意义17

第四节　小麦的群体结构与产量18

一、群体结构18

二、群体结构控制与提高小麦产量20

第二章　小麦高产的土壤基础21

第一节　不同土壤的主要理化特性和肥力特点21

一、黑土21

二、棕黄土22

三、潮土22

四、褐土23

五、红黄壤土23

第二节　土壤质地与耕作技术24

一、壤质土（二合土）25

二、粘土（胶泥土）25

三、砂土26

第三节　土壤盐碱与改良技术26

一、盐碱土的形成与分布26

二、土壤盐分的运动规律27

三、盐碱地的综合治理27

第四节　土壤肥力及培肥技术31

一、肥力指标31

二、培肥技术32

第三章　小麦高产栽培肥水促控技术36

第一节　氮、磷、钾三大要素对小麦的作用与施肥技术36

一、氮、磷、钾对小麦生长发育的作用36

二、小麦的需肥量和施肥量37

三、小麦在不同生育时期的需肥规律39

四、“三促一控”合理施肥41

第二节 主要微量元素对小麦生长发育的作用及施用技术42

一、各元素在小麦生长中的作用及缺素症状表现42

二、微肥施用技术44

三、施用微肥对小麦的增产效果45

第三节　小麦需水规律与灌溉技术46

一、小麦的需水量46

二、小麦不同生育时期的需水规律47

三、“三大一小”灌水法48

第四节　高产高效综合技术体系49

一、小麦单产发展的三个阶段49

二、综合目标的优化方案50

三、小麦高产栽培的措施效应及决策53

四、小麦高产栽培技术体系的示范结果和特点61

第四章　晚播小麦高产栽培技术63

第一节　晚播小麦的生育特点63

一、晚播对小麦生育进程的影响63

二、晚播对小麦营养生长的影响64

三、晚播对小麦生殖生长的影响65

四、晚播对产量及产量构成因素的影响66

第二节　晚播小麦高产栽培技术体系67

一、选用耐晚播生态型品种67

二、选择适宜播期，晚中求早69

三、根据播期选配适宜密度69

四、培肥地力、重施磷肥、轻配氮肥70

五、主攻拔节肥水，补浇灌浆水70

第三节　独秆栽培法71

一、独秆栽培小麦的生育特点71

二、独秆栽培的主要技术措施75

第五章　盐碱地小麦高产栽培技术78

第一节　盐碱土壤对小麦生长发育的影响78

一、对生育期的影响78

二、对营养器官的影响79

三、对生殖生长的影响79

第二节　小麦盐害的形态诊断和耐盐能力79

一、盐害症状79

二、耐盐能力80

第三节　高产栽培技术（四盐栽培法）81

一、平地抑盐83

二、大水压盐83

三、施肥抗盐83

四、品种耐盐86

第六章　节水高产栽培技术87

第一节　小麦节水高产的理论基础87

一、土壤水分的周年变化与平衡87

二、麦田耗水分析88

三、土壤供水的时空规律89

四、不同时期灌水对小麦产量构成因素的影响90

第二节　节水高产栽培主要技术措施91

一、灌足底墒水，保证土壤贮水量91

二、选用早熟、耐旱、容穗量大的品种92

三、集中施用磷肥93

四、适当晚播94

五、增加基本苗，确保播种质量94

六、松土保墒技术95

七、适宜灌水时期96

八、适宜的土壤类型97

第七章　间套复种高产高效栽培技术98

一、小麦—玉米套种98

二、小麦—棉花套种99

三、小麦—油料作物套种103

四、小麦与其它经济作物的间套技术108

五、间套复种多熟制对小麦生产的影响及对策110

第八章　小麦病虫草害防治技术112

第一节　主要病害及其防治112

一、锈病113

二、白粉病116

三、赤霉病118

四、纹枯病121

五、病毒病123

六、根腐病126

七、全蚀病128

八、黑粉病130

九、线虫病133

第二节　麦田主要害虫及其防治134

一、蚜虫134

二、红蜘蛛135

三、粘虫136

四、棉铃虫137

五、吸浆虫140

六、麦秆蝇141

七、蝼蛄142

八、麦茎叶甲143

九、冬麦地老虎144

第三节　麦田杂草及化学防除145

一、麦田杂草的种类与危害145

二、麦田杂草的分布147

三、麦田化学除草149

四、化学除草应注意的事项150

第九章　品种繁育与利用技术151

第一节　品种的繁育程序151

一、区域试验151

二、生产试验、示范152

三、建立良种繁育基地152

第二节　优良品种的引进与利用153

一、小麦生产的区域划分及各类型区对小麦品种的要求153

二、小麦引种的一般规律156

三、种子检疫与检验158

四、良种良法配套159