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第一章冷冻基本理论1

冷冻的应用1

物理单位2

大气压力，绝对压力及表压力4

波义耳定律5

查理定律5

功率和功6

功率单位6

能6

热的理论7

温度计8

热的单位9

比热10

显热11

潜热11

状态的改变11

溶解潜热12

蒸发潜热12

蒸汽12

冷媒14

冰之使用14

冷冻吨14

蒸发15

压力15

压力—温度的关系16

热传导18

凝结20

第二章冷媒23

优良的性质23

分类23

氟氯烷冷媒23

压力—温度的关系24

小心使用冷媒25

使用冷媒筒27

第三章冷冻系统29

简单系统29

冷冻循环30

压缩机32

冷凝器34

毛细管36

蒸发器36

系统附加零件38

第四章冷冻控制装置43

恒温器43

起动继电器45

自动除霜控制47

附属零件49

第五章修护工具51

安全护镜51

液体压力计52

真空泵52

压力表歧管53

刻度式冷媒充灌筒54

冷媒软管57

充灌箱57

硬焊设备57

硬焊技术60

银焊条和焊接剂62

入口阀63

系统接入工具65

分接阀65

折断工具66

探漏器66

起动线67

热风枪70

其他工具70

第六章密封系统问题的判断与修护76

系统故障原因76

压缩机78

修护程序79

冰箱—冻柜—家用冰块制造机特别修理程序83

一般资料96

其它修理程序98

空气调节机—除湿机104

附录1冷冻故障表111

附录2专有名词注释113

附录3电气符号133

附录4复习题之解答135