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绪言1

第一章水之吸收3

一 细胞之吸水作用5

二 根之吸水作用与土壤关系12

第二章蒸散作用31

一 蒸散作用之物理的考察34

二 蒸散作用与关系的蒸散作用45

三 蒸散量之表示与其意义51

第三章 水之通导55

根压的溢液现象之机构59

二 蒸散作用时水液上升之机构64

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