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前言3

第一章胃肠病的构造与检查方法17

胃、十二指肠与溃疡18

（1）自身的消化液侵蚀胃肠壁18

（2）胃与十二指肠的关系20

（3）破坏因子与保护因子的平衡22

（4） 年龄层与溃疡的关系24

（5） 压力与溃疡的关系26

根据腹部的疼痛感来自我诊断28

（1）不要轻视轻微的病痛28

（2）依疼痛位置可分成六区30

（3） 找出胃痛之因32

第二章胃肠病与日常生活之自我检查35

起床后的自我检查36

（1）呕吐感是慢性胃炎的征兆36

（2）慢性下痢38

（3）胃部积食感可能导致的病变40

午休时的自我检查42

（1）主管们的工作压力42

（2）宿醉后的不适感44

（3）三餐不正常所导致的胃痛46

夜间的自我检查48

（1）持续一○年的胸口疼痛感48

（2）再发以外，新溃疡的可能性50

（3）半夜突然吐血52

三餐的自我检查54

胃部切除病患的饮食注意事项54

胃肠病的心理因素56

（1）胃肠精神症的症状56

（2）慢性身心症导致的消化性溃疡58

（3）假性忧郁症的症状60

（4）自律神经失调62

排便的自我检查64

（1）养成每日检查粪便的习惯64

（2）粪便中掺杂红色异物66

（3）粪便形成的流程68

（4）从粪便的颜色做判断70

（5）促进排便的八大饮食要则72

第三章胃肠保健的日常守则73

如何预防胃、十二指肠溃疡74

（1）避免生活步调的剧变74

（2）利用人体节律来预防疾病76

（3）人体保温的重要性79

（4）抽菸对胃部微血管的伤害81

（5）以轻松的心情预防身心症83

排便习惯的自我检查85

（1）健康的排便应为黄色85

（2）肝、胆、胰脏的自我检查法87

（3）排出绿色的粪便89

（4）排出黑色的粪便91

（5）危险信号的红色粪便93

保健胃肠的沐浴法95

（1）解除压力保护肠胃95

（2）温泉浴疗法97

（3）酒精浴疏通血气99

（4）配合腹部按摩的沐浴法101

胃肠病的食疗法103

（1）不吃早餐容易造成胃溃疡103

（2）理想的进餐次数为一天六回105

（3）适量饮酒的好处107

（4）不规律的饮食习惯易导致胃溃疡109

（5）维他命增强胃部功能111

（6）饮用牛乳可预防胃癌113

（7）粗茶淡饭最健康115

（8）进餐时应细嚼慢嚥117

（9）热食真的会导致溃疡吗？119

（10）预防的食疗法121

（11）如何进行食疗法123

（12）溃疡的预防与治疗127

饮食的注意事项129

（1）消化器官病患三餐的注意事项129

（2）急性胃炎患者131

（3）慢性胃炎患者137

（4）充足均衡的营养141

第四章胃肠病的运动与穴道治疗法147

增进胃肠健康的穴道148

（1）中医与消化器官的穴道148

（2）治疗腹泻与便秘的穴道150

（3）治疗便秘与腹泻的指压法152

（4）母子丘按摩法154

（5）胃溃疡的治疗法156

（6）便秘的治疗法158

（7）慢性腹泻的针灸疗法160

整肠健胃的训练法162

（1）安定身心的健康法162

（2）脊椎骨运动法164

（3）刺激脚掌促进血液循环166

（4）正向法169

（5）肌肉伸展操171

（6）每日的大笑健身法175

（7）酒瓶按摩法177

（8）溃疡病患的运动法179

清晨的运动181

（1）慢跑181

（2）腹式呼吸法183

（3）坐禅健康法185

（4）瑜伽术187

第五章改善胃肠病的草药、药酒及食物191

草药192

（1）？牛儿苗及大车前草192

（2）当药与蒲公英194

（3）芦荟196

（4）黄连198

（5）延寿草200

（6）夷草202

（7）黄檗草204

（8）人参206

（9）山椒208

（10）生薑210

增进肠胃健康的药酒、药茶212

（1）增进食欲、帮助消化212

（2）消除疲劳、增强体力215

（3）绿茶218

（4）自制的健康茶221

最佳的保健食品226

（1）香菇有降低血压的功效226

（2）梅乾能促进新陈代谢229

（3）海藻能预防癌症、成人病233

（4）糙米愈嚼愈健康235

（5）鸡蛋为营养食品之王237

其他239

（1）促进头脑清醒——青汁健康法239

（2）含丰富的维他命C——柿叶242

（3）含丰富的维他命A——鹹草244

（4）为「第六营养素」——小球藻的高蛋白246

（5）促使细胞活性化——酵素食品248

（6）保护消化器官黏膜——维他命A250

（7）预防胃溃疡——维他命B群253

（8）解除压力——维他命C254