《机械化的炊事工具第3辑》

作者	国务院机关事务管理局编编者
出版	轻工业出版社
参考页数	90
出版时间	1959（求助前请核对）目录预览
ISBN号	15042·836 — 求助条款
PDF编号	82851788（仅供预览，未存储实际文件）
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机械化的炊事工具第3辑 1959 PDF电子版封面 15042·836 国务院机关事务管理局编

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目录4

前言4

一、简易的机械化半机械化的炊事工具5

（一）洗米机5

（二）切菜机5

（三）薯类去皮机6

（四）拌饀机7

（五）搅蛋机8

（六）做丸子机8

（七）包饺子机9

（八）手摇包饺子机10

（九）打烧饼机12

（十一）烧饼烤炉（二）13

（十）烧饼烤炉（一）13

（十二）焖饼器14

（十三）磨豆浆机14

（十四）手摇磨浆机15

（十五）消毒洗碗器16

（十六）半机械化食堂炊事工具（9种）16

二、几种主要机械化炊事工具制造图21

（一）洗米机21

（二）面粉搅合机31

（三）切肉机49

（四）切菜机65

（五）洗碗机77

附录89

（一）苏联公共食堂企业的技术设备89

（二）北京市莫斯科餐厅的现有设备和用途89

1959《机械化的炊事工具第3辑》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由国务院机关事务管理局编 1959 轻工业出版社出版的版本）。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

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高度相关资料

: 把炊具半机械化的红旗插遍全省; 1959 郑州：河南人民出版社

: 家具木工机械; 1984年01月第1版轻工业出版社

: 半机械化养路工具选辑; 1959 郑州铁路局科学技术研究所

: 线把制造与检验的机械化工具; 北京：国防工业出版社

: 机械工业机械化自动化技术经验第3辑; 1960 北京：机械工业出版社

: 家具木工机械; 1984 轻工业出版社

: 机械与工具; 1982 北京：中国铁道出版社

: 化工机械译文集第1辑; 1966 北京：化学工业出版社

: 化工机械; 1975 北京：石油化学工业出版社

: 化工设备机械基础第3册化工设备机械设计; 1978 化学工业出版社

: 金属切削机床夹具手册; 1963 北京：中国工业出版社

: 革新的炊事工具; 1960 沈阳：辽宁人民出版社

: 木工工具半机械化图解本; 1959 合肥：安徽人民出版社

: 实现食堂炊事半机械化; 1959 北京：北京农业出版社

: 机械化与自动化第3期生产组织与管理工具辑; 1960 哈尔滨工业大学科学研究处

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