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目录1

一、猪的饲养管理1

（一）猪饲养管理的一般措施1

1．养猪建圈，圈猪积肥1

2．饲料的一般调制法3

3．饲喂方法5

4．加强调教，方便管理7

5．细心观察，“一摸、三看、四查”8

（二）种公猪的饲养管理9

6．保持猪体、猪圈和用具的卫生9

1．喂食多样化，少给多餐10

2．单圈喂养，耐心管理11

（三）母猪的饲养管理12

1．“三粗三细”，养好母猪12

2．怀孕母猪的饲养管理13

3．哺奶母猪的饲养管理24

（四）仔猪的饲养管理27

1．过好吃奶关27

2．尽早训练吃料，仔猪肯吃又添膘29

4．分期、分批断奶，保住奶膘31

3．给仔猪喝足水，预防下痢31

5．保温防寒，防湿、防碱32

6．仔猪的阉割32

（五）猪的肥育34

1．“吊架子”肥育法34

2．“一条龙”肥育法37

3．适期屠宰肥猪37

二、猪的饲料38

（一）广开饲料来源，建立饲料基地38

1．大力采集野生饲料38

2．广泛收集农副产品40

3．种植高产饲料41

4．饲料的加工贮存46

5．推广应用发酵饲料51

6．留饲料粮57

（二）常用猪饲料的类别和性质57

1．青绿多汁饲料58

2．粗饲料58

3．精饲料59

4．矿物质饲料60

（三）饲料的养分60

1．水分68

2．粗蛋白质68

（四）各种养分在猪体内的功能68

3．碳水化合物69

4．粗脂肪69

5．维生素69

6．矿物质71

三、猪的繁殖和改良72

（一）猪的选种和选配72

1．认真细致，选好猪种72

2．“留三选一”，严格挑选公猪73

3．怎样选留母猪74

4．认真搞好选配76

（二）猪的配种77

1．掌握初配年龄，适期配种77

2．合理使用种公猪，延长利用年限78

3．根据母猪发情规律，适时配种79

4．双重配种和重复配种80

（三）猪的品种81

1．安徽地方猪种81

2．引进的品种猪83

（四）猪的繁殖方法88

1．纯种繁殖88

2．地方良种的选育89

3．杂交繁殖90

四、猪病防治93

猪瘟93

猪喘气病96

口蹄疫98

猪流行性感冒100

猪丹毒102

猪肺疫105

猪副伤寒107

仔猪白痢110

胃肠炎113

支气管及肺炎114

亚硝酸盐中毒116

有机磷农药中毒117

有机氯农药中毒118

母猪生产瘫痪120

难产121

猪蛔虫病122

猪肺丝虫病124

猪姜片虫病126

猪囊虫病127

猪疥癣129