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目录1

第一章 概论1

一、龙眼栽培的经济意义1

(二)茎1

二、龙眼的栽培简史3

三、龙眼的分布5

四、生产上存在的主要问题9

(一)根10

一、植物学形态10

第二章 龙眼的生物学特性10

(三)叶14

(四)花16

(五)果18

二、生长发育特性19

(一)根的生长发育19

(二)枝梢的生长发育23

(三)花果的生长发育27

(一)气候条件37

三、龙眼对外界环境条件的要求37

(二)土壤条件41

第三章 龙眼的品种51

一、龙眼在植物分类学上的位置51

二、我国龙眼的主要品种52

(一)福建主要品种52

(二)粤、桂、川主要品种59

三、福建龙眼的其他良种及一般品种66

(一)实生繁殖90

一、繁殖技术90

第四章 龙眼的栽培管理90

(二)嫁接繁殖94

(三)高压繁殖98

二、龙眼园的建立101

(一)园地选择和规划102

(二)水土保持工程104

(三)定植穴和栽植106

三、龙眼园的土壤管理108

(一)幼年果园土壤管理109

(二)成年果园土壤管理111

四、龙眼的树体管理119

(一)整形修剪119

(二)疏花疏果121

(三)树体保护126

第五章 龙眼病虫害及其防治128

一、龙眼病害及其防治128

(一)龙眼鬼帚病128

(二)龙眼叶斑病类131

(三)龙眼煤病类133

(四)龙眼枝干木腐病137

(五)龙眼桑寄生137

(六)龙眼、荔枝扁枝槲寄生138

(七)龙眼菟丝子139

(八)龙眼地衣和苔藓140

(九)龙眼藻斑病143

二、龙眼害虫及其防治145

(一)荔枝蝽146

(二)爻纹细蛾150

(三)卷叶蛾类153

(四)荔枝灰蝶158

(五)拟木蠹蛾类160

(六)咖啡豹蠹蛾164

(七)白蛾蜡蝉165

(八)龟背天牛167

(九)荔枝瘿螨168

第六章 龙眼采收及加工171

一、采收171

(二)冷藏172

(一)鲜果的保存172

二、保存172

三、加工173

(一)龙眼干173

(二)龙眼肉179

(三)糖水龙眼罐头179

(四)龙眼酒181

(五)龙眼膏184

(六)龙眼酱185

参考文献188

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