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目 录1

第一篇设备的安装1

第一章设备的基础1

§1—1基础的划线定位2

§1—2地脚螺栓的配置2

§1—3基础的建造4

第二章设备的一般安装步骤6

§2—1开箱检查6

§2—2搬运就位7

§2—3调整试车7

第三章电动机的安装10

§4—1中、小型水泵的安装14

第四章水泵及管路的安装14

§4—2管路的安装19

第五章制冷设备的安装27

§5—1制冷压缩机的安装27

§5—2制冷辅助设备的安装29

§5—3制冷装置的管道安装32

§5—4阀门及仪表的安装39

§5—5其它设备的安装41

第二篇操作和维护45

第一章起重运输机械45

§1—1仓储机械45

§1—2运输机械54

第二章商品加工机械71

§2—1制冷机械71

§2—2食品机械96

§2—3饮食机械111

第三章包装、计量机械119

第三篇机械故障的判断与处理130

第一章故障的分类130

§1—1先天性故障的原因130

§1—2后天性故障的原因133

第二章故障的处理144

§2—1对故障的预防144

§2—2故障的分析与排除155

第四篇机械修理常识188

第一章概述188

第二章拆卸与装配191

§2—1机械的拆卸191

§2—2机械的装配194

第三章清理与洗涤211

§3—1清洗油污212

§3—2清除锈迹224

§3—3清除积炭230

§3—4清除水垢234

第四章压力加工修复239

第五章焊修248

§5—1 堆焊249

§5—2焊补256

第六章喷涂与电镀263

§6—1 喷涂263

§6—2旧件的电镀修复279

第七章胶补288

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