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绪论1

第一篇 油菜的遗传9

第一章 油菜的各个种及其亲缘关系9

第一节 国内外关于油菜分类的概述9

第二节 油菜各个种定名问题概述12

第三节 油菜各个种的亲缘关系15

第四节 我国油菜的分类问题24

第二章 油菜各个种的起源及其在世界上的地理分布29

第一节 白菜型油菜30

第二节 芥菜型油菜32

第三节 甘蓝型油菜38

第三章 油菜各个种的细胞遗传学43

第一节 油菜各个种的染色体组分析43

第二节 油菜各个基本种的细胞遗传学46

第三节 油菜各个复合种的细胞遗传学49

第四节 油菜有关复合种之间以及复合种和基本种之间的种间杂种的细胞遗传学61

第四章 油菜主要器官的性状遗传64

第一节 根部64

第二节 幼苗和叶片66

第三节 茎部71

第四节 花器构造75

第五节 结实器官79

第六节 种子81

第五章 油菜生理性状和数量性状的遗传85

第一节 生育期85

第二节 越冬抗寒性和耐春寒性90

第三节 耐湿性和耐旱性94

第四节 抗病虫性96

第五节 数量性状的遗传99

第一节 油分含量128

第六章 油菜品质性状的遗传128

第二节 脂肪酸组成141

第三节 硫代葡萄糖甙172

第四节 蛋白质186

第五节 芳香油191

第六节 纤维素和其他成分194

第二篇 油菜的育种199

第七章 油菜的繁殖方式与育种的关系199

第一节 不同类型油菜的主要繁殖方式199

第二节 自交的遗传效应203

第三节 自交的亲和性和不亲和性212

第四节 自交不亲和性的形态和生理机制217

第五节 自交不亲和性的遗传224

第六节 杂交的亲和性和不亲和性231

第一节 油菜的花芽分化235

第八章 油菜的花器构造和开花习性235

第二节 油菜的花器构造和开花习性240

第九章 油菜的自交和杂交技术246

第一节 油菜的自交技术246

第二节 油菜的杂交技术251

第十章 各油菜产区的育种日标253

第一节 春油菜区255

第二节 冬油菜区257

第十一章 油菜的品种资源261

第一节 油菜品种资源的重要性261

第二节 油菜品种资源的搜集、整理和保存265

第三节 油菜品种资源的研究和利用268

第四节 我国和世界主要油菜生产国家的品种资源概况283

第一节 油菜的发育特性289

第十二章 油菜的发育特性和应用289

第二节 油菜开始发育后在植株形态和生理上的变化298

第三节 油菜的发育特性在育种上的应用302

第十三章 油菜的选择育种304

第一节 选择育种的意义和作用304

第二节 选择育种的基本原则和方法308

第三节 自然变异选择法的育种程序和内容315

第十四章 油菜的杂交育种319

第一节 杂交亲本的选配320

第二节 品种间杂交331

第三节 近缘种间杂交340

第十五章 油菜杂种优势的利用352

第一节 油菜的杂种优势352

第二节 油菜自交不亲和系的选育和利用356

第三节 油菜雄性不育系的选育和利用375

第四节 油菜杂种优势利用的其他途径392

第五节 油菜强优势组合的选配和优势预测399

第十六章 油菜育种的其他途径和方法403

第一节 辐射育种403

第二节 倍数性育种405

第三节 单倍体的产生及其利用途径414

第十七章 油菜的品质育种420

第一节 油菜品质上存在的主要问题420

第二节 选育优质油菜品种的重要意义425

第三节 油菜品质育种的目标和育种材料的利用428

第四节 油菜品质育种的途径和方法435

第三篇 油菜的良种繁育459

第十八章 油菜品种混杂退化的原因及其防止途径459

第一节 油菜品种混杂的原因459

第二节 防止油菜品种混杂退化的途径465

第十九章 油菜的良种繁育制度470

第二节 良种繁育的组织体系471

第三节 油菜良种繁育过程中应该注意的问题475

第一节 良种繁育程序476

第二十章 油菜的原种生产和检验478

第一节 原种生产的几种方法478

第二节 原种的繁育483

第三节 原种的栽培管理484

第四节 原种的品种品质和播种品质的检查486

第二十一章 杂交油菜的繁殖制种程序和技术方法494

第一节 杂交油菜制种的基本技术494

第二节 杂交油菜繁殖制种的规划和隔离区的设置497

第三节 杂交油菜繁殖制种的技术498

第四节 杂交油菜的繁殖制种体系507

一、春油菜主要品种510

附录510

附录一 我国各省现有的主要品种及其特性特征510

二、冬油菜主要品种516

附录二 世界各国现有的主要油菜品种及其特性特征548

一、印度油菜品种548

二、日本甘蓝型油菜品种556

三、欧洲各国油菜品种560

四、加拿大油菜品种571

五、澳大利亚油菜品种575

六、苏联芥菜型油菜品种578

附录三 我国现行的油菜观察记载和产量分析的标准和方法580

一、油菜品种区域试验品种考查项目暂行统一调查记载标准580

二、雄性不育和自交不亲和材料的鉴定项目暂行标准587

参考文献589