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目录1

第二十章 代谢作用和营养1

20-1 基底代谢率2

20-5 维生素（Vitamins） 12

20-2 燃料3

20-3 醣类、脂肪及蛋白质的代谢作用5

20-4 食物中其他的成份（Other Component of the Diet）10

20-6 脂溶性维生素14

20-7 水溶性维生素17

20-8 抗代谢物25

20-9 食物25

问题26

第二十一章 排泄作用（Chapter Excretion）30

21-1 肾脏及其管子（The Kidney and its duts）31

21-2 尿之形成31

21-3 肾的调节作用35

33-1 古生物学（化石学）36

21-4 尿中所含之物质（Substances Present in the Urine）37

21-5 肾脏病（Disea ses of the Kion eys）38

21-6 其他动物之排泄器构造（Excretory Devices in other animals）38

问题41

第二十二章 皮肤、骨骼以及肌肉保护作用以及行动作用42

22-1 皮肤（The Skin）42

22-2 骨骼（The Skin）45

22-3 行动之动类（Types of Locomotion）49

22-4 骨骼肌（Skelela Muscles）49

22-5 收缩的种类（Kinds of Contraction）52

22-6 肌肉收缩之生化学（The Biochemistry ofMu-scular contraction）56

22-8 低龄动物的肌肉（The Muscles Lower Animals）62

22-7 心脏肌与平滑肌（Cardiac and Smooth Muscle）62

问题65

第二十三章 控制系统：神经的统一性（Control Systems：Neural inte gration）66

23-1 神经原（Neurons）66

23-2 神经冲动（The Nerve Impulse）68

23-3 神经传导的膜状理论（TheMembrane The of Nerve Conduction）70

23-4 联会处的转移（Transmissin at the Synapse74

23-5 中枢神经系统脊髓（The Central Nervous syst-em：Spinal Cord）78

23-6 中枢神经系统（The Central Nervous system：the Brain）78

23-7 脑波（Brain Waves）84

23-8 睡眠（Sleep）84

23-9 神经错乱与神经病（Insanity and Neuroses）86

23-10 周围神经系统（The Peripheral Nervous sys-tem）87

23-11 反射及反射弧（Reflexs and Reflex Arcs）88

23-12 思想记忆与学习的过程（Thoughts，Memory and the Learning Process）91

23-13 自主神经系统（The Autonomic Nervous syst-em）93

23-14 低等动物的神经系统（The Nervous Systems of Lower Animals）94

问题98

第二十四章 特殊受纳器：感觉器官99

24-1 接受刺激的过程（The Stimulus-Receiving Process）100

24-2 感觉的理解作用（The Perception of sensati-ons）100

24-3 刺激的定位作用（The Localization of stimuli）101

24-4 触觉作用（Tactile senses）101

24-5 化学感觉：味觉和嗅觉（Chemical senses：tas-te and smell）104

24-6 视觉（Vision）105

24-7 人类的眼睛（The human Eye）107

24-8 视觉化学（The Chemistry of Vision）110

24-9 视觉缺陷（Defects in Vision）113

24-10 耳朵（The Ear）114

24-11 平衡（Equilibrium）120

问题122

第二十五章 控制系统：激素的统一性123

25-1 内分泌腺（Endocrine Glands）123

25-2 甲状腺（The Thyroid Glands）127

25-3 副甲状腺（The Parathyroid Glands）132

25-4 胰脏的小岛细胞（The Islet Cells of the Pancreas）133

25-5 肾上腺（The Adrenal Glands）136

25-6 脑下垂体（The Pituitary）138

25-7 睾丸（The Testes）143

25-8 卵巢145

25-9 动情周期及月经周期146

25-10 胎盘148

25-11 其他分泌腺体149

25-12 内分泌腺之间相互关系149

25-13 外分泌素150

问题152

第二十六章 传染病、免疫及过敏154

26-1 微生物如何引起疾病154

26-2 身体对于疾病的防御力155

26-3 免疫反应156

26-4 免疫性耐性161

26-5 过敏性162

26-6 抗生素164

26-7 微生物之散播165

26-8 一些普通传染病166

问题172

第二十七章 生殖173

27-1 无性生殖173

27-2 动物之有性生殖174

27-3 人类的生殖作用178

27-4 胚胎膜（The Embryonic Membranes）185

27-6 出生（Birth）187

27-5 胎盘（The Placents）187

27-7 婴儿的管养（Nutrition of the Infant）189

问题190

第二十八章 胚胎的发育191

28-1 卵的种类（Types of Eggs）191

28-2 卵裂及原肠形式（Cleavage andGastrulation）192

28-3 中胚层的形成（Mesoderm Formation）198

28-4 神经系统的发育（Development of the Nervous System）202

28-5 体形的发育（Development of body form）202

28-6 心脏的形成（Formation of the hea rt）206

28-7 消化管的发育（Development of the Digestive Tract）208

28-8 肾脏的发育（The Development of Kidney）209

28-9 发育过程的调节（What Regulates Developme-ntal Processes）210

28-10 畸形（Malformations）216

28-11 双胞胎（Twinning）217

28-12 出生时的改变（Changes at Birth）218

问题220

二十九章 传递遗传学：遗传的染色体理论221

29-1 遗传学的发展（The Development of Genetics）221

29-2 染色体与基因（Ghromosomes and Genes）223

29-3 有丝分裂（Mitosis）225

29-4 减数分裂（Meiosis）232

29-5 睾丸的发生（Spermatogenesis）234

29-6 卵的发生（Oogenesis）239

29-7 基因与偶对性质（Genes and Alleles）242

29-8 单性杂交（A Monohybr id cross）243

29-9 表型和性型（Phenotype and Genotype）244

29-10 或然率之比（Incomplete Dominance）245

29-11 不完全显性（Deducing Genotypes）247

29-12 性型的推论（Deducing Genotypes）248

29-13 孟德尔定律（Mendel's Laws）250

29-14 基因的相互作用（Genic Interactions）252

29-15 多基因遗传（Polygenic Inheritance）253

29-16 复数偶对性质（Multiple Alleles）256

29-17 联结与互换（Linkage and Crossing over）257

29-18 性别的遗传决定（The Genetic Determination of sex）261

29-19 性联遗传及性别影响特征（Sex-Linked and Sex-Influenced Traits）263

29-20 近亲交配与非亲交配（Inbreeding and Outbre-eding）265

问题267

第三十章 基因的构造和功能270

30-1 染色体的分子构造（The Molecular Stru-cture of Chromosomes）271

30-2 遗传信息是被DNA所传建的（Genetic Inform-ation is Transmitted by DNA）272

30-3 DNA之化学组成（The Chernical Composition of DNA）276

30-4 华特生和克莱克的D NA模型（The Watson-Cr-ick Model of DNA）277

30-5 基因是什么？（What is Gene？）281

30-6 遗传密码（The Genetic Code）283

30-7 DNA的合成：复制（The Synthesis of DNA：Replication）287

30-8 密码的抄写：信息RNA的合成（Transcription of the Code：The Svnthesis of Messenger RNA）289

30-9 RNA的类型：信息核醣和转移（Types of RNA：Messenger，Ribosomal and Transfer）291

30-10 一种特殊多缩氨酸链之合成（The Synthesis of A Specific Polypeptide Chain）293

30-11 基因与酵素之关系（Gene-EnzymeRelations）296

30-12 基因与分化（Genes and Differentiation）300

30-13 作用因子的观念：蛋白质合成之控制（The………Operon Concept：Control of Protein Synthe-sis）304

30-14 基因的变化：突变（Changes in Genes Mutations）307

30-15 致死基因（Lethal Genes）310

30-16 基因表型比率及基因表现（Penet rance and Exp-ressivity）312

问题313

第三十一章 人的遗传315

31-1 机率定律（The Laws of Probability）315

31-2 族群遗传学（Population on Genetics）317

31-3 人类细胞遗传学（Human Cytogentics）322

31-4 身体特性的遗传（The Ipheritance of Physical Traits）324

31-5 矫力的遗传（The Inheritance of Mental Abi-325

lities）325

31-6 遗传与环境：双胞胎的研究（Heredity and Env-ironment：Twin Studies）330

31-7 优生学（Eugenics）333

问题335

第六部份之介绍337

32-1 演化观念的历史发展（Histor ical Development of the Concept of evolution）338

第三十二章 演化的原理与理论338

32-2 达尔文与华莱士的天择说（The Darwin-Wallace Theory of Natural Selection）340

32-3 族群与基因池（Population and Gene Pools）342

32-4 分化的生殖（Differential Reproduction）344

32-5 突变（Mutations）346

32-6 平衡的多形性（Balanced Polymorphism）350

32-7 适应的辐射作用（Adaptive Radiation）350

32-8 渐进演化（Speciation）351

32-9 杂交与种之起源（The Origin of Species by Hybridzation）354

32-10 直线演进（Straight-Line Evolution）356

32-11 生命之起源（The Origin of Life）357

32-12 进化之原理（principles of Evolution）360

问题362

第三十三章 进化之化石证据363

33-2 地质年代表（The Geologic Time Table）365

33-3 前寒世纪的生物（Precambrianlife）366

33-4 古生物年代（The Paleozoic Era）370

33-5 中古生物时代（The Mesozoic Era）375

33-6 新生代（The Cenozic Era）385

问题391

第三十四章 演化的证据392

34-1 分类学上的证据（Evidence from Taxonomy）392

34-2 形态学上的证据（Evidence from Morphology）393

34-3 比较生理学上和生物化学上的证据（Evidence from Comparative Physiology and Biochem-istry）394

34-4 比较胚胎学上的证据（Evidence from Compar-ative Embryology）396

34-5 遗传学上的证据（Evidence from Genitics）398

34-6 生物地理学的证据（Evidence from Biogeogr-aphy）399

34-7 生物的地理分布范围（The Biogeographic Real-ms）401

问题403

第三十五章 人类的演化404

35-1 灵长目（The Primates）404

35-2 灵长目的化石（Fossil Primates）411

35-3 人猿（The Manape）413

35-4 猿人化石（Fossil Apemen）415

35-5 人属内的化石（Foss il Members of the Genus Homo）417

35-6 人类与其化石Fossil and Living Homo Sapi-ens）420

35-7 文化上的进化（Cultural Evolution）423

35-8 现代人类的种族（The present Races of Man）425

问题433

第三十六章 生态学的规则435

36-1 动物和植物的范围与界限（The Ranges and Li-mits of Plants and Animals）435

36-2 食物链与金字塔（Food Chains and Pyramids）437

36-3 人口和他们的性格（Populations and their Characters）439

36-4 人口的周期（Population Cycles）443

36-5 生物学上的周期现象：循环频率（Cyclic Pheno-mena in Biology：Circadian Rhythms）446

36-6 生物分布和范围（Population Dispers ion and Territoriality）449

36-7 生物的社会（Biotic Communities）450

36-8 社会系列（Community Succession）450

36-9 保存（Conservation）453

问题455

第三十七章 适应与环境（Adaptations and Ecosystems）456

37-1 构造上的适应（Structural Adaptations）456

37-2 生理的适应（Physiologic Adaptations）457

37-3 颜色的适应（Color Adaptations）458

37-4 种类间的适应（Adaptation of Specis to Spe-cies）460

Biomes）461

37-5 地球生物分布区域（Terrestrial Life Zones：461

37-6 冻土地带的生物（The Tundra Biome）464

37-7 森林族群（The Forest Bioms）466

37-8 草原地区（The Grassl and Biome）468

37-9 矮丛林地带（The Chaparral Biome）470

37-10 荒漠地带（The Desert Biome）471

37-11 海洋的边界：沼泽和江湾（The Edge of the Sea：Marshes and Estuaries）473

37-12 海产生物地带（Marine Life Zones）474

37-13 淡水生物区域（Fresh Water Life Zones）478

37-14 自然界的动的平衡（The Dynamic Balance of Nature）478

问题480

附录481

植物与动物做分类481