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目 录1

前言1

人类文明的曙光1

石器工具的制造1

火的使用5

传说与史实7

有巢氏构木为巢7

燧人氏钻木取火10

伏羲氏刳木为舟，剡木为楫11

神农作耒耜13

神农耕而作陶15

神农尝百草17

嫘祖养蚕取丝18

隶首作数，结绳记数19

夏禹治水和《夏小正》24

夏禹治水24

《夏小正》——起源于夏代的物候、天象历和十月太阳历26

青铜冶铸技术的发明和发展32

特殊的科技文献——甲骨文中的科技知识38

畜牧业科技知识38

农业科技知识41

气象知识44

疾病与医学知识47

手工业科技知识50

天文知识55

数学知识59

《诗经》中的科学技术知识62

炼铁与采矿技术的发明69

炼铁技术的发明69

采矿技术的发明和发展71

都江堰及其他水利工程76

“小儿辩日”与《石氏星经》84

算筹和筹算、十进地位制记数法89

春秋战国时期的科技文献93

《墨经》93

百科全书式的著作《山海经》97

古老的地理著作《禹贡》99

《管子》中的科技知识101

《吕氏春秋》中的科技知识107

《考工记》中的科学技术知识112

《黄帝内经》116

从《氾胜之书》看汉代的农学成就121

冶铁技术的进步126

谈天三家与科学家张衡129

刘洪和张子信的天文学成就136

《九章算术》及其影响142

马王堆西汉墓出土文物中的科学技术知识147

举世震惊的长沙马王堆西汉墓的考古发掘147

马王堆帛书中的天文知识149

帛书中的医药知识150

保存西汉初期纺织技术的宝库153

世界最早的以实测为基础的古地图156

《神农本草经》和东汉医学巨擘160

《神农本草经》160

东汉医学巨擘162

造纸术的发明和蔡伦的革新168

漆器制造工艺的发明和发展173

长城的兴建和历代的修筑178

造船和航海技术的发展184

秦汉以前的地图与裴秀的“制图六体”191

贾思勰和《齐民要术》196

刘徽201

刘徽和祖冲之的数学成就201

祖冲之204

以《水经注》为代表的地学新进展210

魏晋南北朝时期的四大医家216

王叔和216

皇甫谧218

葛洪219

陶弘景221

炼丹术与化学222

马钧和机械制造228

从炒钢、百炼钢到灌钢234

佛教寺、塔与石窟建筑238

精巧的金银器饰与炼银技术244

长安城和赵州桥248

大运河的开凿与利用254

唐朝四位地理学家的成就258

杰出的制图专家贾耽258

李吉甫和《元和郡县图志》259

唐僧取经与《大唐西域记》261

杜环和《经行记》263

千古流芳的《算经十书》265

《孙子算经》和“孙子问题”266

《五曹算经》、《五经算术》、《数术记遗》267

《夏侯阳算经》和《张丘建算经》268

一字千金的《缉古算经》269

一行的天文学成就271

雕板印刷术的发明和造纸术的进步277

丝织技术的发展和介质印花284

唐代三位农学家的成就287

一部农家实用全书——《四时纂要》287

世界最早的茶业专著——《茶经》289

中国第一部农具专书——《耒耜经》290

隋唐时期的杏林巨著293

巢元方293

孙思邈295

王焘297

第一部国家药典——唐《新修本草》300