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方针 政策1

一、国务院关于依靠科技进步振兴农业加强农业科技成果推广工作的决定(一九八九年十一月二十七日)1

二、依靠科技进步振兴农业何康8

三、做好科技兴农的大文章关广富16

生产实用技术21

一、种植业21

1.1 粮油作物类21

光敏感核不育水稻栽培技术21

“4023”早稻栽培技术22

“博优64”高产栽培技术23

小麦“早稀肥壮”高产栽培技术25

小麦根际联合固氮菌使用技术26

甜玉米高产栽培技术27

玉米最佳施肥量29

新型简易的大豆作物增产法29

多效唑在油菜栽培中的效应与使用技术30

浩浩巴的栽培技术31

苏里娜的栽培技术34

光皮树的栽培技术35

花生增产栽培技术36

1.2 经济作物类38

“鄂棉14”栽培技术38

棉花新品系“6062”高产栽培技术38

棉花营养钵的制做和播种要求39

新糖源——甜叶菊的栽培技术40

苧麻的高产栽培技术42

1.3 药用作物类43

胶股蓝的栽培技术43

红花的栽培技术45

金银花的栽培技术47

茯苓的栽培技术48

三七的栽培技术51

百合的栽培技术54

山药的栽培技术56

1.4 生态农业结构模式58

1.4.1 种——种型经营模式麦、玉米、菜葫芦间套栽培模式58

棉麦瓜菜间套栽培模式59

麦棉瓜菜间套栽培技术61

旱地间作套种的十种模式63

麦套花生高产栽培技术66

蒜姜套种技术67

冬瓜套种粉葛技术69

菜、油、药或果、药套种技术70

白菜、番茄、西瓜、秋白菜套种技术71

高、中、低三层立体种植72

1.4.2 种——养型经营模式农、林、牧、渔相结合73

林、牧、果结合73

鱼、水生植物结合74

鱼、猪、鸭、草结合75

生物链模式75

鱼桑结合76

1.4.3 养——养型经营模式77

鹑、猪、鱼、蚕结合77

猪、鸡、蛆结合77

鸡、猪、鸭、鱼结合78

鱼鸭结合78

屋顶养鱼79

鱼、鸭、猪结合81

牛、鸡、猪、鱼结合82

龟、兔、鸡、蚓、猪结合84

鱼、虾、蟹混养结合84

二、养殖业89

2.1.畜牧类89

国外养猪的新方法89

生猪快速育肥90

瘦肉型育肥猪饲养管理技术92

饲养瘦肉型猪的饲料配方95

锯末制作发酵猪饲料96

商品瘦肉猪生产中经济96

杂交应用问题96

药阉家畜方法101

以料代药防治猪病102

猪鸡有机磷农药中毒的防治方法103

2.2.家禽类104

近年来我国引进的蛋、肉鸡优良品种104

艾维茵肉鸡的饲养技术112

珍珠鸡的人工授精113

冬季塑料棚养鸡114

肉鸡无鱼粉配合饲料118

肉用种鸡限制饲喂技术121

养鸡户的常备药124

鸡脂溶性维生素缺乏症的诊治125

鸡脂肪肝的防止方法128

鸡白痢的诊断与防治130

鸡关节病的防治131

防鸡瘟十法133

公母鸡的合理比例134

选种蛋“七忌”134

水箱加煤油灯孵鸡法135

育虫养鸡六法137

提高鸡产蛋率三十法138

人工填饲法快速育肥肉鸭139

怎样挑选蛋用型雌鸭140

后备种鸭的培育141

鸭饲料配方四种142

几种防治鸭瘟病的方法142

雏鸭球虫病防治新技术144

促使鸭子多产蛋的方法146

乌鸡的价值及饲养技术147

2.3.经济动物类152

鹌鹑饲养管理技术152

肉用鹌鹑的日食量与饲喂方法155

肉鸽的人工饲养156

肉鸽饲料配方157

獭兔的饲养技术158

哈白兔饲养管理技术161

促兔长毛八法167

蜗牛养殖技术问答168

白肉蜗牛172

法国散大蜗牛人工孵化技术173

全蝎的人工养殖175

蜈蚣的人工养殖178

麝鼠的人工饲养179

2.4.饲料183

配合饲料的种类及其特点183

配合青贮饲料的制贮188

玉米秸秆制氨化饲料189

玉米黄豆秸制发酵饲料192

菜籽饼脱毒做饲料192

麦秆稻草制蛋白饲料193

包谷秆青贮饲料194

松针粉加工方法195

养殖细绿萍作饲料196

塑料袋青贮饲料197

土法青贮饲料198

鸡粪制畜禽饲料200

可节省鱼粉的饲料配方201

2.5.水产类202

水库化肥养鱼方案202

滤泥养鱼生产技术203

沼肥养鱼技术208

牛娃的人工饲养210

牛娃常见病的防治212

新法养殖甲鱼技术213

快速养鳖法214

鳖的人工饲养218

黄鳝的人工饲养221

沼渣养鳝鱼技术223

池塘养蟹高产经验224

青蟹养殖技术226

文蛤养殖技术228

牡蛎养殖技术230

近江牡蛎的水泥棒养殖技术231

泥鳅的稻田养殖技术233

人工繁殖田鸡经验237

绿毛龟的养殖技术237

三、贮藏、加工业239

3.1.水果蔬菜的保鲜239

果蔬贮存最佳温度239

水果和蔬菜的贮存保鲜技术240

蔬菜保鲜241

绿色蔬菜贮藏法243

脱水蔬菜加工技术245

荸荠贮藏保鲜技术246

鲜绿芦笋的保鲜工艺247

冬贮芹菜保鲜法249

辣椒的贮藏保鲜250

土法贮藏水果技术251

防止马铃薯变色法252

猕猴桃海沃德品种窖贮保鲜255

柑桔简易保鲜法257

红果沙土保鲜法258

山楂贮藏保鲜法259

3.2.果脯、果酱的制作260

低糖果脯260

蔬菜果脯261

杏脯及杏干263

山药脯264

蘑菇脯264

脱臭大蒜脯266

南瓜脯268

辣味番茄脯269

糖渍冬瓜脯270

枣脯271

桃脯272

马铃薯脯273

土豆脯274

红果脯276

膨化水果蔬菜蜜饯278

平菇蜜饯280

蜜枣281

金丝蜜枣283

栗子蜜饯284

红薯蜜饯285

板栗酱286

胡萝卜酱288

桔皮酱289

薯类果酱291

低糖草莓酱292

杏酱293

辣椒酱294

枣泥酱295

山楂酱296

3.3.其他297

马铃薯制葡萄糖技术297

自制梨膏糖298

果冻的制作方法299

银条罐头的加工技术300

用红薯仿制山楂糕301

熏制桃梨苹果干302

生姜制品加工技术303

用玉米制作粉丝技术305

红薯制精白粉丝305

马铃薯加工粉丝技术306

夹心藕糖的制作308

山药罐头的制作方法309

菜蔬点心六种310

藕粉加工法313

简易法制作粉皮314

无渣豆腐生产法315

豆腐渣制酱油316

一斤大豆出六斤豆腐的技术316

人造米制作法317

无根豆芽培育方法318

果醋酿制方法319

辣萝卜、糖辣萝卜加工方法320

思茅高梁饴糖生产工艺322

肉松加工工艺323

魔芋角的加工技术324

魔芋系列食品及加工技术326

猪蹄筋加工技术331

猪皮加工新方法332

原汁牛蛙罐头的加工工艺332

怎样加工蜈蚣蝎子335

海鱼调料的加工工艺336

装饰用鱼鳞的加工338

麸皮加工面筋技术339

速溶花生乳晶的加工方法340

三种花生食品的配方和加工方法343

腌制蘑菇344

四、小化工346

4.1.畜禽化工产品346

食用明胶新工艺346

猪皮提出明胶和皮胶347

食用胶膜的加工制取技术353

畜骨提取骨胶354

畜骨制取骨油362

土法加工骨粉363

毛发提取胱氨酸364

提高L——胱氨酸生产效益的方法365

畜血制取不溶性血粉367

畜血制取可溶性血粉368

血粉的发酵368

鱼粉的替代物——血粉的制作与用量369

4.2.副业化工产品370

西瓜皮制果胶370

南瓜提取果胶372

残次的楂果制果胶373

蚕沙中提取果胶374

以薯代粮制紧俏的乳酸钙376

玫瑰茄天然食用色素的制取377

食用天然色素的精制378

红甜菜提取红色素381

山药腋芽提取紫红色素381

萝卜叶提取叶绿素382

从竹叶中提取叶绿素382

从柿子皮中提取柿黄色素383

姜黄提取黄色素385

地黄提取黄色素386

松针油的提取工艺386

残次烂水果酿醋法388

大蒜素提取技术389

4.3.其他392

粘鼠胶的配制及使用方法392

用柑桔皮制取甲醇392

发泡聚笨乙烯的回收与利用394

粉煤灰生产黑色装饰玻璃395

尿醛树脂胶的制备397

牛黄的人工培植398

农业知识集锦400

丰收计划400

星火计划400

引种须知401

不能用塑料袋包装种子402

用瓷器贮藏种子好402

化肥用量的换算402

常用化肥简易鉴别法403

如何区别“实物肥”与“标准肥”404

一吨有机肥相当多少化肥405

肥料间的配伍与禁忌406

简易配方施肥技术——估产测土施肥法407

自制土化肥四法408

怎样选用蔬菜叶面肥409

农药瓶上的符号代表什么409

怎样配制“PPM”溶液410

农药稀释的计算方法410

农药混用四忌414

使用农药须知415

失效农药的简易鉴别416

看天施农药417

喷农药时穿什么衣服好418

农药的储藏与保管418

新型农药高脂膜的施用技术419

养鱼稻田如何施用农药422

手动喷雾器低容量喷雾法423

饲料防霉九法424

发霉饲料去毒425

使用配合饲料须知426

常用中草药助长保健添加剂的配方及用法426

畜禽服药与忌口428

什么是PH值”429

食用菌培养料PH的最佳范围429

鱼塘的PH值430

农作物实用配方二则430

农膜保管法431

陈粮复新法431

捕捞鱼种须知432

房前屋后栽什么树432

月令的别称433

柴油的号数及选用433

不宜用金属容器放蜂蜜434

吃发芽土豆易中毒434

茶树受冻怎么办434

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