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上篇 科学技术1

第一章 水产资源1

第一节 渔业资源综合调查和区划1

一、海洋渔业资源调查和区划1

二、浅海滩涂渔业资源调查和区划3

三、内陆水域渔业资源调查和区划6

四、浙江省综合渔业区划8

第二节 海洋渔业资源9

一、渔场综合调查和渔情预报10

二、海洋渔业资源生物学研究14

三、渔业资源保护18

四、渔业资源评估和管理19

五、新渔场、新资源开发利用21

第二章 水产增殖27

第一节 海洋水产资源增殖27

一、中国对虾放流增殖的研究27

二、海蜇放流增殖研究28

四、石斑鱼放流增殖试验29

五、黑鲷放流增殖试验29

三、曼氏无针乌贼增殖试验29

六、人工鱼礁试验30

第二节 淡水水产资源增殖30

第三章 捕捞31

第一节 淡水捕捞31

一、水库捕捞31

二、外荡捕捞32

三、池塘捕捞33

第二节 海洋捕捞33

一、渔具调查33

二、渔具材料34

三、渔具渔法36

四、渔具理论与试验42

第四章 海洋水产养殖45

第一节 贝类45

一、缢蛏45

二、泥蚶46

三、牡蛎47

四、贻贝48

五、鲍、扇贝49

六、其它贝类50

一、海带51

第二节 藻类51

二、紫菜53

三、石花菜54

四、羊栖菜55

五、单胞藻培养55

第三节 鱼类56

一、鲻鱼56

二、石斑鱼57

三、罗非鱼58

四、香鱼59

五、黑鲷60

六、三斑海马60

第四节 甲壳类60

一、中国对虾61

二、虾塘综合利用62

三、长毛对虾63

四、日本对虾63

五、脊尾白虾64

六、锯缘青蟹65

一、鲢、鳙鱼66

第一节 家鱼人工繁殖66

第五章 淡水渔业66

二、草鱼67

三、青鱼68

第二节 池塘、山塘养鱼68

一、池塘养鱼68

二、山塘养鱼70

三、围垦海涂池塘养鱼71

四、饲料72

五、其它73

第三节 外荡养鱼73

一、网箱、网围、网栏养鱼74

二、拦鱼设施76

三、渔业水域水质调查、监测76

第四节 水库养鱼77

一、养鱼技术77

二、拦鱼设施78

第五节 鱼病防治79

一、鱼病和病原区系调查79

二、寄生虫性鱼病80

三、细菌性鱼病80

四、病毒性鱼病81

一、鳖82

第六节 名特优水产品养殖82

二、中华绒螯蟹83

三、河鳗84

四、罗氏沼虾85

五、海南沼虾86

六、淡水白鲳86

七、虹鳟87

八、河蚌育珠87

十、其它88

九、鼋88

第六章 水产品加工90

第一节 保鲜90

第二节 保活92

第三节 加工93

一、水产品加工93

二、饲料加工96

第四节 综合利用97

一、鱼类综合利用97

二、甲壳类综合利用99

三、贝类综合利用99

四、藻类综合利用100

第七章 渔船、渔业机械、仪器与工程设施101

第一节 船、机、仪调查和区划101

第二节 海洋渔船102

一、机帆渔船102

二、渔轮105

第三节 捕捞机械107

一、机轮捕捞机械107

二、机帆渔船捕捞机械109

三、淡水渔业捕捞机械111

一、增氧机械112

第四节 养殖机械和养殖设施112

二、清塘和耕耘机械113

三、饲料加工机械114

四、工厂化育苗和养殖设施114

第五节 水产品运输和加工机械115

一、水产品运输机械115

二、水产品冷藏设施和制冰机械116

三、水产品加工机械118

第六节 绳网加工机械120

一、编网机120

一、探鱼仪121

第七节 渔用仪器121

二、并线机和制绳机121

二、导航仪122

三、渔船通讯122

四、电子计算机的应用123

第八节 节能技术124

一、渔船节能技术124

二、养殖节能技术128

三、水产冷库节能128

一、浙江省水产试验场130

第一节 1949年前水产科研机构130

第一章 科研机构130

下篇 科研机构与科技交流130

二、浙江省舟山顺母涂海涂养殖试验场132

第二节 1949年后水产科研机构132

一、省级水产科研单位132

二、地、市级水产科研机构153

三、县级和民间科研机构157

第三节 水产技术推广站161

一、概况161

二、历年工作162

三、有关市、县水产技术推广站164

一、浙江省水产学会167

第二章 学会和科技交流167

第一节 学会167

二、有关市、县水产学会170

第二节 国外科技交流175

第三章 水产科技刊物181

第一节 《水产汇报》181

第二节 《海洋水产科技》181

第三节 《浙江海水养殖》181

第四节 《浙江淡水渔业》182

第五节 《浙江水产学院学报》182

第七节 《苍南水产科技》183

第六节 《舟山渔业》183

附录一:浙江省水产科技成果184

一、国家级科技成果184

二、部、委级、省级科技成果185

三、省局级科技成果194

附录二:获奖的水产科技论文及科普作品198

一、获奖的主要科技论文198

二、获奖的主要科普作品202

附录三:浙江省水产科研系统获省以上荣誉称号人员204

附录四:水产科技大事记206

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