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（中册）1

目 录1

十、服饰1

清代满族妇女的发型和头饰1

朝鲜族的服饰3

蒙古族的服饰3

蒙古族妇女佩带的“哈布特格”4

元代蒙古族妇女“顾姑冠”6

蒙古族摔跤服8

赫哲族的鱼皮衣著10

鄂伦春人的服饰11

达斡尔族的服饰12

畲族的服饰13

锡伯族的服装13

畲族的斗笠15

美丽的花帽（维吾尔族）15

维吾尔族服饰16

哈萨克民族的衣饰17

塔吉克族的服饰18

柯尔克孜族的服饰19

乌孜别克族的服饰21

保安族的服饰21

裕固族的服饰22

东乡族的帽子23

苗族的巴裙23

毛难族花竹帽24

苗家妇女服饰25

侗族的服饰26

白裤瑶的服饰27

瑶族妇女的细眉28

湘西土家族的服饰28

仡佬族的服饰30

仫佬族的服饰31

黎族的服饰32

京族的服饰32

水族的服饰33

藏族的服饰34

门巴族的服饰35

布依族的服饰36

普米族服饰38

佤族妇女服饰38

僳僳族的服饰39

古今傣族服饰40

景颇族服饰42

藏族的服饰42

白族姑娘的凤凰帽44

白族妇女服饰44

拉祜族的服饰45

双江拉祜族妇女剃光头的习俗46

崩龙族的服饰46

崩龙族妇女的腰箍47

红河彝族的鸡冠帽48

哈尼族叶车支系妇女的服饰与发式49

景颇服饰及统裙51

云南蒙古族服饰52

珞巴族的服饰53

布朗服饰54

独龙族的服饰54

羌族的服饰55

十一、饮食57

蒙古族炒米57

蒙古族白食和红食58

蒙古族手把肉与整羊席60

云南蒙古族饮食61

满族酸汤子62

满族饽饽62

朝鲜族产妇吃海带63

朝鲜族清明吃明太鱼65

朝鲜族的饮食与炊具66

朝鲜族的饮食67

赫哲族别致的吃鱼法68

鄂伦春族的食俗69

维吾尔族的饮食70

哈萨克族的马奶酒70

哈萨克族的饮食72

锡伯族的饮食（一）73

锡伯族的饮食（二）73

柯尔克孜族的饮食74

乌孜别克族的饮食（一）75

乌孜别克族的饮食（二）75

裕固族的饮食（一）76

裕固族的饮食（二）77

回民为什么不吃猪肉77

藏族和茶78

傣族饮食习俗79

傣族泼水节的食俗84

傣族竹筒饭和青苔菜84

傣族醉于酒中85

普米族的饮食86

傈僳族的饮食87

八月十五先喂狗（阿昌族）89

独龙族的饮食89

佤族水酒90

壮族花糯米饭91

苦聪人的饮食91

白族和佤族的饮茶习俗92

苗族酸鱼、酸汤94

苗族辣椒骨94

苗族酸？95

侗族烧鱼96

侗族打油茶97

布依族的饮食98

布依族鸡肉稀饭与“偷”肉99

彝家喜饮转转酒101

毛难族甜红薯103

水族的饮食103

水族“端”节吃素104

水族鱼包韭菜105

壮族五色饭与五色蛋106

湘西土家族的饮食107

土家族的饮食108

仡佬族的饮食（二）109

仡佬族的饮食（一）109

京族的饮食110

羌族的饮食110

黎族的饮食111

门巴族的饮食111

怒族的饮食112

十二、居住113

满族的居住习惯113

达斡尔族的居住114

鄂温克人的居住116

锡伯族的居住116

鄂伦春族的居住117

蒙古族毡房118

鄂温克的熊皮兜和“斜乃珠”118

蒙古族的居住119

朝鲜族的居住120

仡佬族的住房121

黎族的居住121

普米族的村寨和住房122

独龙族的村寨和住房123

水族的村寨和住房124

布依族的居室125

苗族火坑妙用126

侗乡鼓楼127

湘西土家族居住129

傣族居住习俗130

傣族干栏132

傣族竹楼133

白族的住宅和门楼134

拉祜族掌楼136

纳西族三房一照壁137

布朗族茅草房137

苦聪人的居室138

僳僳族住房139

怒族村寨和住房140

羌族的住房142

维吾尔族的建筑143

哈萨包144

锡伯族的居住习俗145

塔吉克族的居住145

柯尔克孜族的居住146

乌孜别克族的房屋147

十三、家庭148

藏族的家庭148

维吾尔族家庭与亲属149

哈萨克族的家庭149

乌孜别克族的婚姻与家庭150

柯尔克孜族的家庭151

锡伯族的家庭151

布依族的家庭152

十四、婚姻（上）156

藏族的婚姻156

藏族青年的恋爱和婚姻158

鄂尔多斯草原上的婚礼159

蒙古族鄂尔多斯婚礼162

云南蒙古族的婚姻162

达斡尔人的婚姻168

达斡尔族察恩特及婚宴祝词174

鄂温克人的婚姻习俗176

赫哲族的婚姻179

鄂伦春族的婚姻习俗182

朝鲜族婚礼185

朝鲜族的婚仪186

维吾尔婚姻习俗190

维吾尔族人的婚礼192

哈萨克族的婚姻习俗194

塔吉克族的婚姻习俗194

塔吉克族独特的婚礼196

乌孜别克的婚姻198

柯尔克孜族的婚姻200

锡伯族的婚俗202

锡伯族的婚姻202

裕固族的嫁娶203

裕固族的婚礼204

东乡族的“砸枕头”209

保安族的婚礼209

保安族的婚礼习俗213

土族风趣别致的婚礼213

泰安回族的婚仪214

门巴族的婚俗215

傣族的婚姻习俗217

西双版纳景洪等地傣族婚姻习俗224

哈尼族的“坐家”233

哈尼族叶车人的婚姻习俗235

哈尼族的婚姻习俗237

金平哈尼族婚姻习俗243

墨江哈尼族婚姻习俗246

碧约人的婚仪248

哈尼族卡多人娶亲嫁女的风俗250

哈尼族的爱亲254

爱尼人的恋爱、婚姻和婚礼254

阿昌族婚姻趣谈259

阿昌族的串姑娘263

阿昌族的婚礼266

阿昌族的抢亲268

僳僳族的婚姻习俗270

傈傈族青年的幽会273

傈僳族的结婚仪式274

拉祜族的恋爱与婚姻275

拉祜族行茶礼的婚俗279

独龙族的婚姻280

独龙族的婚俗281

崩龙族的串姑娘282

纳西族的婚礼283

佤族的婚姻习俗285

澜沧文东芒堆佤族的婚姻286

基诺人的婚俗295

基诺族的花为媒296

白族挖色婚礼297

宁蒗普米族的婚礼300

景颇族的以物代信301