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第一章服装生产管理概述1

第一节 服装生产管理概述6

一、服装生产管理概述6

二、服装生产管理体系10

第二节 生产管理的任务及内容12

一、服装生产管理的职能及任务12

二、服装生产管理的具体内容14

第二章服装生产计划与控制19

第一节 生产计划概述24

一、制订生产计划的意义24

二、生产计划分类25

第二节 服装生产计划的编制与实施27

一、服装生产计划的编制27

二、生产计划的实施29

第三章服装生产技术管理35

第一节 技术管理的内容40

一、技术管理的内容40

二、技术管理与协调45

第二节 全面质量监督管理系统47

一、原辅材料质量控制47

二、首件封样的监督管理57

三、文明生产过程质量监管60

四、生产过程的质量监督管理62

五、质量跟踪监督管理63

六、物流过程的质量控制系统63

第三节 服装工艺管理系统65

一、服装工艺管理体系65

二、编制服装工艺的标准67

第四节 生产信息文件管理68

一、生产合约书68

二、成衣样板制造通知单69

三、服装生产制造通知单71

四、裁床明细表和总表72

五、车间生产排期表74

六、车间生产日报表75

七、服装产品装箱表76

第五节 服装出口贸易跟单管理77

一、服装出口质量跟单管理77

二、服装出口贸易各环节介绍77

第四章服装生产过程管理87

第一节 服装生产准备92

一、服装生产流程92

二、生产技术准备93

第二节 裁剪阶段管理106

一、验布106

二、预缩107

三、排板108

四、铺料109

五、划样113

六、裁剪115

七、捆扎117

第三节 缝制工程管理119

一、成衣生产方法119

二、缝制工序分解121

第四节 缝制生产系统128

一、缝制生产系统分类128

二、缝制系统设计原则135

三、厂房及车间布置137

第五节 后整理工程管理143

一、服装成品整理143

二、服装成品检验146

第六节 服装生产劳动管理150

一、人员编制150

二、劳动定额150

第五章服装生产设备管理155

第一节 服装生产设备的使用160

一、服装生产设备的分类160

二、服装生产设备的使用与管理161

第二节 服装生产设备维修163

一、服装生产设备维修的内容163

二、服装生产设备常见问题、设备维护及管理167

第六章物料采购的基本知识173

第一节 采购的定义及重要性178

一、采购的涵义178

二、采购的重要性179

三、采购的分类180

第二节 采购的组织结构182

一、部门组织182

二、采购计划184

三、采购流程及常见问题186

四、采购的方法188

五、影响采购价格决策的因素191

第三节 采购供应源决策195

一、供应源的一些标准195

二、供应源搜寻过程196

三、供应商评估199

第四节 采购谈判200

一、谈判阶段划分201

二、谈判进行203

第七章服装物料的管理209

第一节 物料的概念与分类214

一、物料的概念214

二、物料管理的范围与组织215

第二节 物料的仓储管理216

一、仓储管理的职能216

二、物料分类与编号218

三、呆废料的处理220

第四节 存货控制221

一、存货分类221

二、存货控制的基本原则224