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第一章 生皮的组织结构及其化学组成1

第一节 生皮的组织结构1

一、表皮层2

二、真皮层3

三、皮下组织层5

四、毛的构造6

第二节 皮的化学8

一、生皮的化学组成8

二、生皮蛋白质的组成8

第二章 制革脱毛18

第一节 碱法脱毛18

一、碱法脱毛的目的及作用原理18

二、碱法脱毛的影响因素20

三、碱法脱毛的实际操作举例24

第二节 酶法脱毛29

一、酶29

二、酶制剂的制备和使用40

三、酶法脱毛工艺的优缺点和作用原理52

四、影响酶脱毛的一些因素53

五、酶法脱毛的操作实例66

第三节 氧化脱毛70

一、氧化脱毛的原理及优缺点70

二、氧化剂亚氯酸钠的制备71

三、氧化脱毛的控制因素87

四、黄牛面革氧化脱毛的操作实例89

第四节 关于脱毛工艺问题的探讨91

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