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目 录1

第九章传质概论1

第一节传质过程1

第二节相内传质2

9-1扩散现象2

9-2两种基本的扩散过程4

9-3总体流动对传质的影响5

9-4稳定分子扩散8

9-5扩散系数10

9-6相内传质速率方程式13

第三节相际传质16

9-7相平衡关系16

9-8相际传质速率方程式19

习题24

本章符号说明25

第十章气体吸收27

10-1概述27

10-2影响平衡关系的主要因素28

第一节吸收过程的相平衡关系28

10-3亨利定律29

第二节连续接触逆流吸收的物料衡算及塔径计算32

10-4物料衡算与吸收操作线方程式32

10-5吸收剂用量的确定34

10-6塔径的计算36

第三节低浓度气体吸收时填料层高度的计算36

10-7填料层高度的基本计算式37

10-8传质单元数与传质单元高度38

10-9传质单元数的计算40

第四节解吸及高浓度气体吸收47

10-10解吸（脱吸）47

10-11高浓度气体吸收时填料层高度的计算49

第五节传质系数51

10-12传质系数51

第六节传质理论简介55

10-13传质理论简介55

10-14吸收过程的个别问题简介59

第七节吸收过程的个别问题简介59

习题60

本章符号说明64

第十一章蒸馏66

11-1概述66

第一节双组分理想溶液的气液平衡66

11-2拉乌尔定律67

11-3气液相平衡图67

第二节简单蒸馏70

11-4压力对汽液平衡的影响70

11-5平衡蒸馏71

11-6简单蒸馏（微分蒸馏）71

第三节精馏72

11-7连续精馏装置图72

11-8精馏原理73

第四节双组分混合液精馏塔的计算75

11-9全塔物料衡算75

11-10理论塔板数的确定76

11-11 回流比的确定83

11-12板效率和实际塔板数86

11-13精馏装置的热量衡算87

11-14其它类型精馏塔理论塔板数的确定89

第五节间歇精馏92

11-15塔顶产品组成恒定时的间歇精馏计算93

第六节恒沸精馏与萃取精馏95

11-16具有恒沸点系统的相平衡关系95

11-17恒沸精馏96

11-18萃取精馏97

习题98

本章符号说明101

第十二章吸收和蒸馏设备102

12-1概述102

第一节板式塔102

12-2塔板类型102

12-3浮阀塔板的气液操作状况106

12-4浮阀塔的工艺设计108

第二节填料塔123

12-5填料123

12-6气液通过填料层的流动125

12-7填料塔的工艺设计127

12-8填料塔的主要附属结构130

12-9板式塔和填料塔的应用概况134

习题134

本章符号说明135

第十三章固体干燥137

第一节湿气体的性质与空气－水系统湿度图137

13-1湿气体的性质137

13-2空气－水蒸气系统的湿度图146

第二节干燥过程的物料衡算与热量衡算150

13-3物料衡算150

13-4热量衡算151

第三节干燥过程的基本规律155

13-5湿分在空气和物料间的平衡关系155

13-6对流干燥的恒速段与降速段158

第四节干燥速率与干燥时间的计算163

13-7恒定干燥条件下的干燥速率与干燥时间163

13-8概述168

第五节常用的干燥设备168

13-9常用干燥器简介169

习题177

本章符号说明180

第十四章液－液萃取181

第一节萃取操作的基本概念181

14-1基本概念181

第二节三角形坐标图的应用基础183

14-2三角形坐标图183

14-3三角形坐标图所表示的平衡关系185

14-4单级萃取在三角形坐标图上的表示法187

第三节萃取分离效果及其主要影响因素187

14-5分离效果的定量表示187

14-6影响萃取分离效果的因素188

第四节萃取过程的计算189

14-7单级萃取的计算189

14-8多级错流萃取的计算190

14-9多级逆流萃取的计算190

14-10萃取剂与稀释剂互不相溶时的多级逆流萃取的计算195

14-11溶剂比及最小溶剂比196

14-12微分接触式逆流萃取197

第五节液－液萃取设备197

14-13逐级接触式萃取设备198

14-14微分接触式萃取设备199

习题201

本章符号说明203

15-2基本概念204

第一节基本概念和操作原理204

15-1概述204

第十五章结晶204

15-3溶解度与溶液的过饱和度206

15-4晶体的发生与成长208

第二节结晶的方法与设备211

15-5结晶方法的分类211

15-6移除部分溶剂的结晶器212

15-7不移除溶剂的结晶器215

第三节结晶操作的物料衡算和热量衡算217

15-8物料衡算217

15-9热量衡算218

习题220

本章符号说明220

第十六章吸附222

第一节概述222

16-1概述222

16-2吸附剂223

16-3吸附剂的再生224

16-4吸附平衡225

第二节吸附基本规律225

16-5吸附速率227

16-6吸附热228

第三节吸附计算229

16-7槽式吸附的计算229

16-8固定床吸附剂的计算231

第四节吸附设备240

16-9常用吸附设备240

习题242

本章符号说明243