《药膳与健康》高清PDF
作者：孟仲法等编写
出版：上海医科大学出版社
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出版时间：1992.12 （求助前请核对清楚）
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本书通过论述药膳与健康的关系,揭示我国药膳的源流、理论、应用制作及如何促进药膳的发展等问题。
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