《动物性食品卫生学》高清PDF
作者：（日）浜田辅一等著；王志等译
出版：北京：农业出版社
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出版时间：1988.12 （求助前请核对清楚）
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《动物性食品卫生学》高清PDF下载 崔言顺主编 1995.09
《肉品卫生与鉴别技术》高清PDF下载 张建华，孔令军主编 1998
《出口禽肉加工卫生指南》高清PDF下载 邵建明主编 1997.10
《动物性食品卫生检验技术》高清PDF下载 张彦明等主编 1994.12
《动物性食品卫生学实验实习指导》高清PDF下载 甘肃农业大学，南京农业大学主编 1992.05
《肉品卫生讲授提纲》高清PDF下载 长春市食品公司畜产商店编 1955
《肉品卫生》高清PDF下载 崔迈农撰；上海市人民政府卫生局编辑 1951
《卫生化学》高清PDF下载 林公际编著 1936
《动物性食品卫生理化检验手册》高清PDF下载 王秉栋编著 1989.01
《食品企业卫生管理》高清PDF下载 王村夫主编 1988.06
本书对乳、肉、蛋、鱼贝类有关收集、加工、贮藏、运输等方面的卫生,以及各个生产过程所能遭受的污染,并由此导致对人体的危害等进行了介绍。
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