《饮食防毒法》高清PDF
作者：余云岫编
出版：商务印书馆
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《护士应用饮食学》高清PDF下载 Peter C.Kiang著 1947
《化学性食物中毒检验》高清PDF下载 陕西省卫生防疫站编 1975.04
《薄层色谱及其在食品卫生分析上的应用》高清PDF下载 陶锐编著 1982.01
《锅碗瓢盆与健康》高清PDF下载 中央爱国卫生运动委员会，卫生部主编；高复翼编著 1987.10
《炊事人员训练参考资料》高清PDF下载 卫生防疫站编 1960
《食物中毒防治手册》高清PDF下载 天津市卫生防疫站 1974
《主要食品成分的辐射化学》高清PDF下载 P.S.Elias，A.J.Cohen，陈祖荫 1982.06
《食品卫生与营养》高清PDF下载 北京市食品卫生监督咨询组编 1988.03
《肉食论》高清PDF下载 李石曾著 1930
《卫生新食谱》高清PDF下载 有正书局编译 1917
讲述各种常见食物中的防治法。
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