《辐射与营养》高清PDF

本书共分六章:第一章基本概念、第二章辐射对营养素代谢的影响,第三章营养素对辐射损伤的防治作用,第四章食物对辐射损伤的防治作用,第五章放射病的营养治疗,第六章放射性工作人员的营养保健。

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