《吃的学问》高清PDF
作者:马立新著
出版:北京:中国旅游出版社
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出版时间:1990.12 (求助前请核对清楚)
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《饮食卫生问答》高清PDF下载 广西南宁地区卫生防疫站编 1986.02
《饮食卫生法》高清PDF下载 潘仁编著 1946.08
《薄层色谱及其在食品卫生分析上的应用》高清PDF下载 陶锐编著 1982.01
《锅碗瓢盆与健康》高清PDF下载 中央爱国卫生运动委员会,卫生部主编;高复翼编著 1987.10
《炊事人员训练参考资料》高清PDF下载 卫生防疫站编 1960
《食物中毒防治手册》高清PDF下载 天津市卫生防疫站 1974
《主要食品成分的辐射化学》高清PDF下载 P.S.Elias,A.J.Cohen,陈祖荫 1982.06
《素食特刊》高清PDF下载 三乐农产社编 1935
《肉食论》高清PDF下载 李石曾著 1930
《百病饮食宜忌》高清PDF下载 王爱琴,李杰编著 1994.11
马立新(1953~ ),中国消费者协会理事,中华预防医学学会会员:本书包括谷物、肉、蛋、鱼、果品、酒及饮料等16大类,计400余个专题,就人们普遍关注的食品知识、营养搭配、中毒预防等问题,作了科学的阐述。
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