《食品的营养与食疗大全》高清PDF
作者：欧阳文编著
出版：北京：中国中医药出版社
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出版时间：1997.12 （求助前请核对清楚）
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《吃与健康 海产肉类杂粮篇》高清PDF下载 马文飞著 1988.09
《科学养生术》高清PDF下载 张永馨编 1943
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《饮食之道》高清PDF下载 （英）桑纳著；陈祥友等译 1989.07
本书除了介绍水果、蔬菜、主食、水产、禽蛋等多种食品的正名、异名、产地、质地外，更详细介绍了每个品种的营养成分，营养作用，食疗功能，治疗宜忌，食疗配方、份量、制作及服法。本书对从事食品和医务工作方面的人员亦有参考价值，是一般家庭必备的食疗保健宝典。
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