《农产食品供应链定量分析》高清PDF
作者:(荷)奥德斯蒂编著
出版:北京:中国农业大学出版社
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出版时间:2010.05 (求助前请核对清楚)
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本书由五个专题组成:农产食品链中成本、利益和风险分配;农产食品链中的绩效衡量;农产食品链的模型构建;农产食品链中的信息价值;以及供应链组织和供应链绩效。每个专题的报告都以不同的视角和方法来论述。
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