本书以天津滨海贸易有限公司的“陶瓷餐具出口业务”和“聚乙烯进口业务”两笔交易为主线，按照进出口业务活动的流程，设计了16项实训任务。每个实训任务包括学习目标、任务引入、知识准备、任务分析与实施和技能训练五部分，要求学员模拟相应的业务人员办理具体的专项任务并填写相关单证从而达到学习外贸知识和提高操作能力的目的。

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