本书采取以工作过程为线索、职业能力培养为本位、任务驱动、项目导向的教材编写模式。《外贸单证操作》依据外贸单证工作流程，分为申请开证业务操作、审证和改证业务操作、制作商业发票和装箱单操作等12个工作项目。每个工作项目都包括学习目标、导入项目、示范操作、知识支撑和实训项目等内容。每个工作项目都依据学习目标设计了一个典型的项目活动载体，布置了相应工作任务，进行了示范操作，提供了知识支撑，最后还提供了对应的实训项目。

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