《成都市粮食志》是按市政府部署编纂的，是一部记载1990-2005年成都市粮食流通经济由社会主义计划经济体制转向社会主义市场经济体制的发展、变化，粮食流通体制改革和粮食流通产业发展历程，各级领导和国家粮食部门贯彻执行党和国家粮食方针、政策，确保粮食安全，确保军需民食和社会稳定，促进全市国民经济发展所取得的成就和粮食工作者为国家粮食宏观调控，稳定、繁荣粮食市场，推进粮食产业现代化做出成绩和贡献的部门志书。

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