作者：北京物资学院，全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所著 出版：北京：中国社会科学出版社 页数：367    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2017.10 （求助前请核对清楚） 求助编号：9144476600 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 改革开放30多年来，随着市场经济体制成为社会资源的基础配置手段，城市农产品流通逐渐形成了以批发市场为主导，农贸市场、菜市场以及连锁超市为城市农产品零售主渠道的流通网点。与此同时，城市农产品流通企业组织形式，呈现出多元化和规模化的特点，质量安全和品牌意识逐步增强。简言之，中国农产品流通基本上形成了以批发市场、集贸市场、连锁超市为主要渠道，以农民经纪人、运销商贩、中介组织、加工企业为主体，以产品集散、现货交易为基本流通模式，以原产品和粗加工产品为营销客体的基础流通格局，促进了农业和农村经济发展。但城市农产品流通中，还存在诸多问题，如一些城市农产品批发市场区位分布不合理、功能趋同；农产品流通环节保鲜手段落后，冷链运输占比低，缺乏品质标准化，难以实施行之有效的质量安全监管；专业化的农产品物流企业少，运营成本高。

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