本书采用理论分析、案例研究等方式在系统的阐述了中外旅游教育内涵、外延、发展史的基础上, 从多个层面对中外的旅游教育工作进行了分析和比较, 并就如何切实的开展好我国的旅游教育工作进行了较为详尽的分析和研究, 希望能够起到抛砖引玉的作用。

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