本书在综合了解贫困特征和发展变化趋势的基础上, 对粮食生产能力与贫困、粮食消费与贫困、基于营养摄入安全的贫困和多维贫困等进行多层次、多角度分析, 就贫困识别和瞄准、成因分析、各影响因素之间的内在关联分析等是本研究的主要研究内容。

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