本书在继承了民间工艺品和民特食品原有的特色和优势的基础上,进行了适当的编辑加工。一是精选内容,把读者喜欢、符合当前产业发展需要的内容罗列出来;二是以SWOT分析法和PEST分析法为理论依据,系统展现了对云南民间工艺品和民特食品的发展之路的探索研究。

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